《胡闹厨房》的核心是合作烹饪流水线。玩家需要在限定时间内完成顾客的订单，流程涵盖取食材→切配→烹饪→装盘→送餐→洗盘六大环节。每个环节都需要精准操作，例如取食材需从冰箱或货架抓取原料，切配需在砧板按方键 / 鼠标左键快速切碎（注意不同食材需不同处理次数），烹饪需将食材放入灶台 / 烤箱等待进度条完成（超时会着火，需用灭火器扑灭），装盘需将成品放入指定容器通过传送带或投掷送达窗口，洗盘需将脏盘子放入水池按方键否则会堆积影响操作。
游戏关卡设计堪称物理引擎与创意的狂欢。地形变幻包括移动平台（海盗船甲板左右摇晃，货车车厢分合不定）、传送门（穿越时空的黑洞瞬间将厨师传送到厨房另一端）、传送带（自动运输食材但方向随机变化）。灾难频发如火灾（灶台超时必燃需用灭火器圆圈键 / 鼠标右键扑灭）、地震（地面开裂掉落食材需重新拾取）、幽灵入侵（干扰厨师行动需用投掷物驱赶）。主题关卡包含奇幻厨房（冰原上的流动冰块、火山口的岩浆地板、太空站的零重力环境）和节日限定（万圣节鬼屋、春节舞龙关卡搭配特色食谱如南瓜派、饺子）。
多人协作从 “默契搭档” 到 “塑料友情”。分工策略可选择流水线模式（1 人切配 1 人烹饪 1 人装盘 1 人洗盘适用于复杂关卡）或自由混战（全员抢食材依赖临时沟通适合熟人开黑）。协作技巧包括投掷系统、快速交换（键瞬间交换手中物品避免来回跑动）、语音沟通（通过游戏内置语音实时协调）。社交属性方面据统计 30% 的情侣因游戏争吵，成就系统可完成 “1000 次完美装盘”“扑灭 100 次火灾” 等挑战解锁隐藏厨师如洋葱国王。
