在地球上存在了上亿年都不会坏的水,为什么装在瓶子里就会过期?

生活水学 2021-06-18 14:18:59

水,常见又神秘,早在上亿年前,它就存在于地球之上,也是因为有它的存在,才让生命有了可能。它是人类在内的所有生命生存的重要资源,也是生物体最主要的组成部分。

水存在了这么多年,从来都保持着活力,但是当看到超市中的瓶装水上标注的保质期时,不免会产生这样的疑惑:

在地球上存在了上亿年都不会坏的水,为什么装在瓶子里就会过期?

之所以地球上的水没有保质期,主要是因为大自然在其间发挥的重要作用。地球上的水随时都是处在流动和循环之中的。这个过程中,地球就像是一个大型的净水器。

我们知道,地球表面各种形式的水体是不断地相互转化的,水以气态,液态和固态的形式在陆地、海洋和大气间不断循环的过程就是水循环。降水、蒸发和径流是水循环过程的三个最重要环节,在这些环节中,水就会得到一定程度的净化。

比如说径流,特别是地下径流,水体在地下流动的过程中会遇到很多石缝和沙子,这些石缝和沙子就是对水起到了一个过滤的作用。

所以说,只要一天水循环存在着,地球上的水就不会变质。

那么为什么装在瓶子里的水就有了保质期呢?

我们在超市里看到的瓶装水都是经过净化加工的,且包装也进行了杀菌消毒,所以说很久都不会变质。但只要我们一打开,细菌就有机可乘,在水里不断繁殖,加速水的变质,通常我们一瓶瓶装水打开后一两天就不建议继续饮用了。

这主要就是因为,装在瓶子里的水不再参与到大自然的水循环当中,所以就没有了自我净化的能力,通常家里的一盆水放久了,细菌微生物不断滋生,就会容易发臭,它就变质了。

总得来说,水的过期其实就是变质了,只要让它重新参与到水循环当中,它也能恢复回原来的样子。不过虽然水有自我净化的能力,但这需要一个很漫长的过程,所以我们还是有责任也有义务减少水污染,保护水资源!

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