到了春天，很多喜欢种菜的朋友，又好开始种植各种各样的蔬菜了，而且种植的蔬菜种类也非常丰富，像：各种叶类蔬菜、各种茄果蔬菜、各种瓜类蔬菜、各种豆角等等。但有不少朋友并不知道，哪些蔬菜需要育苗移栽？哪些蔬菜不用育苗可以直接种植？在育苗和种植时，哪些蔬菜种子需要用水浸泡？哪些不用浸泡？根据多年种植经验，下面就和大家说一说。

春天种植蔬菜，一般情况下，一些苗龄期比较长的蔬菜，需要先育苗，然后再进行移栽。例如：西红柿、茄子、辣椒、芹菜、苦瓜、丝瓜等，因为这些蔬菜的种子发芽和出苗不但需要较高的温度，苗龄长达40-60天左右。如果用种子直接种植，在时间上要晚一个半月左右，这样就缩短了生长期。育苗就可以提前一个半月，因为育苗可以人为控制温度，在早春温度还很低的时候，就可以在温室或保温育苗。所以，像茄果类、芹菜等蔬菜，一般都要育苗。

还有，像：卷心菜、西葫芦等这样的蔬菜，一般也要先育苗，因为这些蔬菜都是喜凉蔬菜，怕热、怕高温。育苗可以提前，可以早一点定植。如果用种子种植，要等到温度适宜了才能种，这样等到长大了就会遇到高温，对生长和产量不利。所以，这类蔬菜也要育苗，等到温度适宜了，用秧苗移栽就可以。再一个，像黄瓜、南瓜、丝瓜、豆角类等蔬菜，这类可以育苗移栽，也可以用种子直接播种，但用种子种植要等到白天20度以上才能进行种植。

在蔬菜种植当中，由于每一种蔬菜对温度和环境要求不一样，生长习性也各不一样，有的种子发芽和出苗快，有的则发芽和出苗慢。像：生菜、葱、小白菜、萝卜、小油菜、菠菜、同行等等，这些蔬菜都不用育苗，都可以用种子直接播种。因为这些蔬菜温度低一点也没有事，种子也能发芽和出苗，不会出现烂种现象。

需要浸泡的蔬菜种植，一般都是一些发芽慢比较、出苗慢的种子，再一个就是外皮坚硬的种子，例如：芹菜、香菜、苦瓜、丝瓜、韭菜等等。这些蔬菜一般在育苗前或种植前，用水浸泡6-8个小时，这样发芽快。像各种茄果蔬菜、瓜类蔬菜、豆角类蔬菜的种子等等，这些种子可以浸泡，也可以不用浸泡，如果温度适宜，土壤湿润，就可以不用浸泡。如果土壤干旱，为了让其早一点出苗，可以浸泡后再播种。

另外，对于有种植经验的朋友，春季在育苗或种植时，可以先催芽在育苗或移栽，这样能加快出苗，而且出苗很齐。但对于没有经验的种植朋友，不建议给种子催芽，因为催芽过程中，温度、湿度等都必须要掌握好，如果掌握不好，种子不但不发芽，还可能腐烂。没有催芽经验的，用种子直接育苗或种植就可以。

总之，不管种什么，也不管育苗还是种植，只要根据自己的实际情况灵活决定就可以。如果有不明之处，欢迎在评论区里留言。