春节期间，你是不是也在扔掉吃剩下的果皮、坚果壳、虾壳等这些看似无用的东西？
其实，在很多家庭种植爱好者的眼中，这些都是不折不扣的宝贝。
过年的时候，亲友团聚，饭桌上丰盛的美食不仅凝聚了浓浓的年味，还带来了种植好手们不肯错过的天然肥料。
如果能够巧妙地收集并加以利用，完全可以变废为宝，种出郁郁葱葱的蔬菜。
水果皮和坚果壳蕴藏的养料之宝你知道吃剩的橘子皮、香蕉皮、瓜子皮这些小零碎竟然是宝藏吗？
别急着扔，我们来掰扯掰扯。
以橘子皮为例，里头富含的维生素和矿物质可是绝佳的植物养料。
还有那些你随手丢掉的核桃、杏仁壳，它们高纤维的特性正是改善土壤结构的好帮手。
对于日常在家种点小菜的朋友们来说，这些材料可是再理想不过的肥料了。
我的邻居李阿姨可是这方面的行家，家里小阳台上种着各种蔬菜。
从橘子皮到瓜子壳，她都不放过，一次饭后就能收集到不少。
李阿姨总是笑咪咪地说：“你看，这些平时看不上眼的东西，发酵一下种菜特别好，省钱还环保。
”
简单发酵，让节日废物变为有机肥料那么，这些“宝贝”怎么变成肥料呢？
发酵是关键。
这听起来很复杂，其实方法很简单。
来，跟我学一招：把吃剩的果皮、坚果壳等和干树叶、稻壳等混合在一起，再加点土壤，放在一个透气的容器里，洒点水，盖好，放在阳光下晒上一个月。
你会发现，它们慢慢变成了一堆黑褐色的土，这些就是营养丰富的有机肥。
我记得有一年春节，我们吃剩的虾壳、蟹壳也用上了。
其实这些海鲜壳含有丰富的钙质和蛋白质，发酵后的肥料特别适合用来种植果蔬。
为了减少发酵过程中可能产生的臭味，我们还加了一点红糖，有机肥的发酵剂。
虽然为这些费了一点功夫，但看着阳台上的小菜长势喜人，心里别提多高兴了。
注意事项：处理含盐废物的技巧这里需要特别提醒一下，有些海鲜壳可能会沾有盐分，这可是种菜的大忌。
如果用这些肥料种菜，必须先处理干净。
我的做法是，把虾壳、蟹壳泡在清水里几小时，然后冲洗几遍，尽量把盐分洗掉。
这样处理后的海鲜壳，再发酵成肥料就安全多了，不会影响蔬菜生长。
真有一次，我忘了冲洗蟹壳，直接拿去发酵了，结果菜苗一周后变黄枯萎了。
吃一堑长一智，这个小细节千万不能忽略。
巧用身边的有机肥源，家庭种植更轻松其实仔细想想，我们生活中到处都有有机肥的原材料。
那些果核、菜根、蛋壳等只要耐心处理，都可以变为优质的肥料。
都市里，楼房不大、阳台不大，但只要愿意动手，完全可以自己动手丰衣足食。
而且，亲手种出来的菜，总是会让一家人在餐桌上多了几分成就感。
朋友们来家里做客，吃到我阳台上种的小番茄，总会问：“这是在哪儿买的？
”当我告诉他们是自家阳台种的，他们总是惊讶地说：“这么厉害！
”其实，只要我们留心身边这些小资源，每个人都能做到。
总结一下，春节期间，家家户户都会产生很多有机废物。
通过合理的发酵，这些东西都可以转化为种植蔬菜的优质肥料。
关键在于动手和坚持。
一花一世界，一叶一菩提，日常生活中细心一点，我们的身边其实处处有宝藏，不仅能够省钱，还能让我们的生活变得更有成就感。
试试吧，下个春节，你也能种出一片新绿。
