教育部推“家长陪餐”新政，想用“爱的监督”解决学校食堂质量问题。然而，不少网友却直呼形式主义泛滥。陪餐制真的能解开学生餐桌上的信任危机，还是在治标不治本？

近年来，学校食堂问题频出，从食材质量不过关到卫生条件堪忧，家长们对学校食堂的信任降到了冰点。为了让家长放心，教育部接连出台“陪餐”政策：先是老师陪餐、校长陪餐，如今又推出家长陪餐。

这种“层层监督”的方式，看似多了一道安全保障，但在实际操作中，却让不少人觉得“治标不治本”。

先说说老师陪餐制度，前段时间这项政策推行时，老师们纷纷抱怨——时间被挤占了，吃饭成了任务不说，还得强装微笑面对学生的饭菜。一位老师直言：“我能陪着吃，但食材是不是新鲜，我可管不了！”

于是网友指出，真正对学校食堂有话语权的，应该是校长。这样一来，校长陪餐制度应运而生。然而，校长陪餐能改变什么？只要不在食材采购上严加监管，校长吃得再多，也吃不出食堂的内幕来。

如今轮到家长陪餐，网友的反应更加激烈了。“陪餐这件事，本质是为了推卸责任！”

“家长又不是专业检测员，能发现什么问题？”有人甚至调侃：“陪餐的家长，是来体验‘卷’的程度吧？”

诚然，家长陪餐的出发点是好的，希望借助家长的参与，提高食堂透明度，但这一切的前提是家长对学校的信任基础未被破坏。而当信任感早已崩塌，陪餐制度就成了一场形式主义的“秀场”。

实际上，学校食堂的问题，并非谁陪着吃饭就能解决的。以食材采购为例，有些学校为了压缩成本，选用质量低劣的供应商，却用“陪餐”来平息舆论；有些甚至让资本涉足学生餐饮，导致“看似透明，实则暗藏猫腻”。

这些根源问题，才是导致学生餐饮安全危机的主要原因。与其让家长来陪餐，不如在制度上做好顶层设计，推动学校自建食堂，并赋予家长委员会更多监督管理权限。

按理说，学校食堂应该由专业团队运营，校长负责监督、落实安全标准，教育主管部门进行第三方审核。

但现实中，学校食堂似乎成了一块“烫手山芋”，没有人愿意真正负责。于是，陪餐制成了一块“遮羞布”，希望通过层层监督转移家长的关注焦点。然而，这种治标不治本的做法，只会让问题越积越深。

问题的症结在于：学校是否具备足够的责任心和执行力。校长要对学生的健康成长负责；食堂工作人员要有良好的职业素养和过硬的食品安全意识。

同时，监管部门也应加大惩罚力度，对违规行为零容忍。这才是保障学生餐桌安全的正道，而不是让家长忙里偷闲去“陪个餐”。

对此你怎么看？