在这一集里，我那 26 岁的男房客小张，终于决定大展身手，开启他的厨房“征途”。

一大早，他就神神秘秘地把我拉到一边，一脸严肃地说：“房东，今天我要给你露一手，保证让你刮目相看！”我看着他那自信满满的样子，心里暗自窃喜，心想这回终于能尝到房客亲手做的美食了，毕竟之前他要么点外卖，要么吃泡面，厨房都快成摆设了。

小张先是跑超市大采购，推着满满一购物车的食材回来，有新鲜的蔬菜、活蹦乱跳的海鲜，还有各种调料，看得我眼花缭乱。他把食材一股脑儿堆在厨房台面上，挽起袖子，一副要大干一场的架势。

可没过多久，厨房就乱成了一锅粥。燃气灶上，锅里的油开始噼里啪啦地爆响，小张却手忙脚乱地在旁边切菜，菜板上的菜切得大小不一，有的像土豆丝，有的像土豆块。我站在门口，看着这番景象，忍不住调侃道：“小张，你这是在给土豆做整形手术呢？”

他尴尬地笑了笑，继续忙活。突然，锅里的油火越来越大，眼看就要着火，我赶紧冲过去，一把关掉燃气灶，拿起锅盖盖上，这才化解了一场厨房危机。小张惊魂未定，抹了抹额头上的汗，苦着脸说：“房东，我这是太紧张了，第一次给你做饭，想把最好的一面展现出来。”

我安慰他：“没事，第一次下厨难免手忙脚乱，安全第一，慢慢来。”小张重整旗鼓，这次小心翼翼地重新点火，先炒了个青椒土豆丝，虽然土豆丝还是有点粗细不均，但味道还不错。接着他又做了几个菜，有清蒸鱼、红烧肉，虽然卖相一般，但味道着实让人惊喜。

等饭菜都上桌，我尝了一口，赞不绝口：“小张，你这手艺太棒了，以后我可得靠你养活了。”他听了这话，脸上露出了得意的笑容，之前的紧张和尴尬一扫而空。

这一集，小张在厨房里上演了一场“惊心动魄”的大作战，从一开始的手忙脚乱到后来的渐入佳境，让我看到了他成长的一面。虽然过程有些搞笑，但也充满了温情，让我对这个 26 岁的男房客又多了几分了解和喜爱。

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