徐福记被雀巢收购,6个被外资收购的美食品牌,看后真是痛惜

觅珍餐饮 2025-03-05 13:44:52

2025年3月3日,全球食品巨头雀巢宣布全资收购徐福记剩余40%的股份,徐氏家族退出管理层,雀巢正式完成对这家“国民经典零食品牌”的全面掌控。

这一消息引发了网友们的广泛关注,也让人们再次聚焦那些曾经耳熟能详、如今却被外资收购的国货品牌。

徐福记的收购其实并非孤例,许多陪伴我们成长的美食品牌,早已悄然成为外资企业的一部分。

今天,我们就来盘点6个看似国货,其实被外资收购的美食品牌,回顾它们的辉煌与变迁,感受其中的遗憾与思考,让人看后真是痛惜。

1. 小肥羊火锅

小肥羊火锅源自内蒙古太草原,曾经是中国市场份额排名第一的火锅,那时候海底捞才不到20家店,而小肥羊却拥有三四百家门店。

小肥羊开创了“不蘸小料涮羊肉”的先河,凭借独特的草原文化特色和优质的服务,迅速在全国范围内扩张。

可惜到了2008年,小肥羊被百胜餐饮集团以4.93亿美元全资收购,成为中国本土首个突破500家门店的火锅连锁品牌。

然而,被收购后的小肥羊逐渐失去了原有的特色。百胜集团推行标准化管理模式,门店装修和菜品结构向肯德基、必胜客等品牌看齐,核心客群从家庭聚餐转向快餐式消费,从此之后一蹶不振。

2. 黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅以其独特的焖制工艺和丰富的口味深受消费者喜爱。然而,2019年,黄记煌被国际餐饮巨头百胜中国收购,成为其旗下品牌之一。

被收购后,黄记煌的品牌定位和运营模式发生了显著变化,虽然短期内扩大了市场份额,但也面临着品牌特色逐渐淡化的问题,如今的黄记煌焖锅愿意去吃的人越来越少了。

3. 双汇火腿肠

双汇集团是中国最大的肉类加工企业,其火腿肠产品几乎家喻户晓。然而,2013年,双汇被美国食品巨头史密斯菲尔德以71亿美元全资收购,成为中国企业最大规模的海外并购案之一。

收购后,史密斯菲尔德通过转移定价、供应链重组等方式,将双汇的利润向海外母公司倾斜。尽管双汇国际更名为万洲国际并在香港上市,但核心决策权仍由外资团队掌控。最新财报显示,其高端肉制品市场份额已被金锣、雨润等本土品牌超越。

4. 北冰洋汽水

北冰洋汽水是北京老字号品牌,承载了几代人的童年记忆。然而,1994年,北冰洋被百事可乐收购,随后逐渐淡出市场。

随着国潮文化的兴起,北冰洋重返市场,但早已元气大伤,连口味都不如小时候好喝,逐渐成为了小众饮品。

5. 银鹭花生牛奶

我小时候不喜欢喝纯牛奶,却非常喜欢喝银鹭花生牛奶,尤其是每到春节过年时,家里会买好多银鹭花生牛奶,每天都会抢着要喝。

银鹭曾占据植物蛋白饮料市场的半壁江山,然而2011年,雀巢通过收购银鹭母公司银鹭集团60%股权实现控股,被收购后,雀巢将银鹭定位为“区域性品牌”,其全国市场份额已大幅缩水。

6. 华丰方便面

华丰方便面是中国最早的方便面品牌之一,凭借“三鲜伊面”等经典产品深入人心。然而,1999年,华丰被印尼金光集团收购,随后逐渐边缘化。

被收购后,华丰的市场份额被康师傅、统一等品牌大幅挤压,逐渐退出主流市场,如今在超市,甚至电商平台都很难看到华丰方便面的身影了。。

徐福记被雀巢收购的消息,再次引发了人们对国货品牌命运的思考。从徐福记到小肥羊,从双汇到北冰洋,这些品牌的变迁不仅反映了商业版图的更迭,更让人看后痛惜不已。

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