今天我们来聊聊中央厨房地面腐蚀的问题，中央厨房的地面被腐蚀了这种情况该怎么处理？

一、分析腐蚀原因

首要条件是分析地面

腐蚀的具体原因，包括但不限于：

酸碱物质的频繁接触，如醋、苏打水等烹饪原料的泄漏。

高温设备和食品车辆的使用，导致地面材料受热变形或加速老化。

高湿环境以及频繁的水汽接触，加剧了地面的腐蚀过程。

二、针对性选择地面材料

根据这些原因，我们推荐选择聚氨酯砂浆地坪作为地面材料，原因有4点：

耐腐蚀性：能够抵御油渍、酸碱等化学物质的侵蚀，适用于中央厨房的复杂环境。

耐磨性：高硬度、耐重压耐冲击，能够承受厨房内高频率的行走和设备移动。

易清洁：表面平整无缝，易于清洁和维护，符合食品加工场所的卫生要求。

环保性：低VOC排放，符合环保标准，保障食品安全。

三、总结

聚氨酯砂浆地坪是一种理想的选择，它整体无缝、耐冲洗、硬度高，且耐高温、耐酸碱腐蚀，非常适合中央厨房的使用需求。通过这些措施，可以有效解决中央厨房地面腐蚀问题，提升卫生安全和使用效率。