情感:湖北黄冈罗田板栗园,婆媳炒制糖炒栗,铁锅翻动甜意浓

孔孔曰 2025-02-27 00:57:17

在湖北黄冈罗田,有一片广袤的板栗园,这里的板栗以其个大、肉嫩、味甜而闻名遐迩。每到秋季,板栗成熟的季节,整个罗田都弥漫着淡淡的栗香,那是收获的味道,也是家的味道。在这个季节里,板栗园里常常会出现一对婆媳的身影,她们忙碌着采摘板栗,然后回到家中,用传统的铁锅炒制糖炒栗。

李婷是一名大学生,她从小就生活在罗田这片土地上,对这里的板栗有着深厚的感情。大学毕业后,她选择回到家乡,帮助家里的板栗园打理生意。她的丈夫张伟是一名工程师,工作繁忙,但每年秋季,他都会抽出时间回到罗田,陪伴妻子和家人度过这个特别的季节。

李婷的婆婆王阿姨,是一位传统的农村妇女,她擅长烹饪各种美食,尤其是糖炒栗。每到板栗成熟的季节,王阿姨就会忙碌起来,她不僅要在板栗园里采摘板栗,还要在家里炒制糖炒栗。她的手艺传承自她的母亲,那是一种传统的技艺,也是一种对家的味道的坚守。

今年的秋天,李婷和张伟像往年一样回到了罗田。一天清晨,阳光透过窗帘洒进房间,李婷和张伟还在睡梦中,就被一阵清脆的鸟鸣声唤醒。他们起床,推开窗户,一股清新的空气扑面而来,夹杂着淡淡的栗香。李婷深深地吸了一口气,对张伟说:“今天我们去板栗园吧,看看婆婆和王阿姨。”

他们来到板栗园,看到满树的板栗已经成熟,一个个圆滚滚的,散发着诱人的光泽。李婷和张伟拿起工具,开始采摘板栗。王阿姨则在一旁指导,她告诉他们哪些板栗已经成熟,哪些还需要再等几天。采摘板栗的过程中,李婷和张伟不僅感受到了收获的喜悦,还感受到了家庭的温暖。

采摘完板栗后,李婷和张伟回到家中,看到王阿姨已经在厨房里忙碌起来。她把采摘回来的板栗清洗干净,然后放入铁锅中,加入适量的糖和水,开始炒制糖炒栗。铁锅在火炉上翻动,发出沙沙的声音,栗子和糖的香气弥漫在整个厨房。

李婷看着王阿姨熟练的动作,心中充满了敬佩。她想起自己每当板栗成熟的季节,王阿姨就会为她炒制糖炒栗。那时候,她总是站在厨房门口,眼巴巴地看着王阿姨的动作,期待着那一颗颗金黄的糖炒栗出锅。如今,她已经长大成人,但那份对糖炒栗的喜爱和对家的眷恋,依然没有改变。

张伟看着李婷和王阿姨忙碌的身影,心中充满了感动。他想起自己第一次来到罗田,品尝到王阿姨炒制的糖炒栗时,那种甜蜜的味道让他至今难忘。他知道,这不僅仅是糖炒栗的味道,更是家的味道,是亲情的味道。

在炒制糖炒栗的过程中,王阿姨还不忘和李婷和张伟分享一些关于板栗的知识。她说:“板栗不僅好吃,还很有营养,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素。在中医里,板栗还有补肾强筋、健脾养胃的功效。”听了王阿姨的话,李婷和张伟更加对板栗充满了敬意和喜爱。

炒制糖炒栗的过程虽然简单,但却需要耐心和技巧。王阿姨一边翻动着铁锅,一边告诉李婷和张伟:“炒制糖炒栗时,火候很重要,不能太大也不能太小。火太大容易把栗子炒焦,火太小又不容易炒熟。”她还告诉他们,炒制糖炒栗时要不停地翻动,这样才能保证每个栗子都能均匀受热。

经过一段时间的炒制,糖炒栗终于出锅了。一颗颗金黄的糖炒栗散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。李婷和张伟迫不及待地拿起一颗糖炒栗,轻轻一剥,栗子肉便露了出来,散发着甜蜜的味道。他们放入口中,细细品味,那种甜蜜的味道瞬间在口中蔓延开来,让人回味无穷。

李婷看着张伟满足的表情,心中充满了幸福。她想起自己每当板栗成熟的季节,她总是会和小伙伴们一起跑到板栗园里采摘板栗,然后回家让王阿姨炒制糖炒栗。那时候,她总是觉得糖炒栗是世界上最美味的食物,而现在,她依然觉得糖炒栗是世界上最美味的食物,因为它不僅仅是一种食物,更是一种家的味道,一种亲情的味道。

张伟看着李婷幸福的表情,心中充满了爱意。他想起自己第一次来到罗田,品尝到王阿姨炒制的糖炒栗时,那种甜蜜的味道让他至今难忘。他知道,这不僅仅是糖炒栗的味道,更是家的味道,是亲情的味道。他轻轻地握住李婷的手,温柔地说:“婷婷,谢谢你带我来到这里,让我感受到了家的味道。”

在这个过程中,李婷和张伟也发现了婆媳之间的情感纽带。王阿姨虽然是一位传统的农村妇女,但她对儿媳李婷却非常关爱。她不僅教会了李婷许多关于板栗的知识,还教她许多关于生活的智慧。李婷也渐渐地理解和尊重王阿姨,她知道王阿姨的辛苦和付出,也知道王阿姨对她的关爱和期望。

随着时间的推移,李婷和张伟的感情也越来越深厚。他们开始一起参与到板栗园的管理中,一起采摘板栗,一起炒制糖炒栗。他们还开始一起规划未来,一起憧憬着未来的美好生活。

0 阅读:0

孔孔曰

简介:欢迎关注!