在苹果之都的牟氏庄园,品地主老财的生活之味

寄柔评旅游 2023-06-22 07:52:04

中国三大地主庄园在山东就有两座(各地说法不一,杠精请绕行),我们曾经在以前的文章中介绍了其中之一的滨州魏氏庄园,今儿个趁着防疫期间在家有时间,整理了一下位于山东的另一座庄园-烟台栖霞的牟氏庄园。

前年的夏天,自驾环游山东半岛北部沿海,栖霞的牟氏庄园是第二站。

牟氏庄园现在的正大门

门前小广场 上的古树

牟氏庄园现在的正大门

牟氏庄园又称牟二黑庄园,位于烟台栖霞市城北。是北方头号大地主牟墨林牟氏家族几代人居住的地方。为什么叫牟二黑呢?据说有两种说法,一说牟墨林长得黑,一说牟墨林心狠手辣,残害百姓,人称牟二黑。通过参观庄园和阅读相关资料,更倾向于第一种说法,第二种说法更多的是特定时期的解读。

据相关资料:庄园始建于清雍正年间,到了牟墨林这一代,因其“精谋略、善经营”,牟氏家族进入前所未有的鼎盛时期,古代的土豪都有一个共同点,就是有了钱就置地盖房子,牟家也不例个,开始大量购置土地,经过几代人的努力,曾经拥有房屋五千五百多间,土地六万多亩,山岚十二万亩,现在保存下来的厅堂楼阁尚有480多间,占地两万多平方米,是中国目前最大、保存最完整的封建地主庄园,被誉为“民间小故宫”。

这里导游还讲了一个故事传说:说是的有一个外地乞丐,讨饭到了牟家,牟家下人有点狗眼看人低,不愿救济。而牟家的掌柜的心软,就教导下人要与人为善,说“给他点吃的吧,反正他不管拉屎撒尿在咱的地里”。这乞丐吃饱喝足,离开牟家后,走了半天,想要上厕所了,想想掌柜的话,便打听这是谁的地,一听是牟家的地盘,便赌气又走了半天,再打听,还是牟家地盘。没办法,人有三急,来了也挡不住啊。

庄园门前是文物保护单位石碑,黑漆的正大门上的“耕读世业、勤俭家风”的一副楹联,从中可以看得出,牟氏庄园的农耕文化独具特色,与多数读书人“学而优则仕”不同,牟家人更倾向于归隐田园,置地农耕,看淡功名、追求宁静,积攒家业。几年前热播的电视剧《牟氏庄园》反映的正是庄园后期的传奇故事。

大门内的地上,用彩石铺成的有着美好寓意的图案

银元宝啊,好大一个

据说此墙做工相当细致,墙缝间不用任何粘合剂

据说牟家祖籍湖北公安县

烧火炕的炉口,建在屋外

戏台,早些年去的时候没见有,据说是拍电视剧时新建的

跟随导游的脚步,穿堂过院,徜徉在这些古老建筑中。牟氏庄园分三组六院,各院落门是通过长长的胡同相连的,胡同两侧是高高的院墙,保证各院落隐匿性的同时,也起到了防火防盗的作用。院落房屋多的数不清,各有各的名号。厅堂、闺房、阁楼、厢房一应俱全,主房基本都是二层的楼房,房内陈设古朴典雅,并不见得有多么的豪华。

牟氏家族各院落堂前的柱子上都会有一副楹联,其中日新堂前“绍祖宗一点真传,克勤克俭;教子孙两条正路,曰读曰耕。”这是教子之道,也是传家之道。牟氏家族祖籍湖北省的公安县,据说是在明洪武年间,其前辈到栖霞为官,定居于此,因为曾经做过官,牟家信奉“万般皆下品,唯有读书高”。牟墨林出生于书香门第,自己不但天资聪颖,而且读书多。常言道“富不过三代”,牟墨林也深知这个道理,所以在家政管理上创造出许多办法来,践行“耕读世业,勤俭家风”,据说牟氏家族连富了十代,达到了360多年。

楼下有地下室,是储藏食材用的,据导游讲特定年代被解读为关押交不上租的佃户的

三大怪之一,烟囱修在屋墙外

镇院之宝-螺钿柜

此门据说是后门,专为下人们出入用的

虎皮花墙

虎皮花墙上的图案,一只被摸得包浆了的乌龟

最大的砚台

在牟墨林居住的屋子里有个精致华美的衣柜-螺钿柜,据说是镇院之宝。由两个大主柜和两个小辅柜组成,上面的亭台楼阁、人物花鸟树木都是用玉、贝壳、金丝银钱等镶嵌上去的,十分的华丽漂亮!

牟氏庄园的建筑有三大怪,其中之一就是烟囱修在院墙外。这样的设计不但有利手炉火排烟,也起到了防火的作用。

色彩斑斓“虎皮墙”是一道宽 2米、长百米的石砌花墙,全是由大大小小的天然彩石砌成,墙上由多块彩石组成各种图案,如梅花、菊花、宝莲花等图案,既是一种艺术品,也是建造者和主人对生活的一种理解和祈盼。

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