大同位于山西省的北部，晋冀蒙三省区交界，是中华文明的重要发祥地之一，素有“三代京华、两朝重镇”的美誉，大同也是中国九大古都之一，这里的文化旅游景点有很多，比如云冈石窟、大同古城、北岳恒山、大同长城、华严寺、善化寺、悬空寺、九龙壁等。

这里的民俗文化有剪纸、泥塑、刺绣等，而且大同的特色美食也非常的多，下面来盘点一下大同下面各县的特色美食。

阳高县的特色美食有：阳高杏脯、阳高羊杂粉汤、阳高长城羊肉、阳高苦菜、粉丸子、玻璃饺子、阳高凉粉、莜面栲栳栳、阳高拨鱼儿等。

阳高莜面栲栳栳

天镇县的特色美食有：天镇豆腐干（豆腐皮）、天镇凉粉、天镇豆腐皮、黍子黄糕、天镇唐杏、天镇莜面、胡麻油炸麻花等。

天镇豆腐皮

广灵县的特色美食有：画眉驴肉，东方亮小米，广灵大尾羊羊肉，广灵五香豆腐干，广灵糊糊面，广灵白灵菇和黄花菜等。

广灵糊糊面

灵丘县的特色美食有：黄米油炸糕、莜面饺子、山药熬粥、苦荞面凉粉、灵丘熏鸡、灵丘黄烧饼、谷面糊糊、灵丘大核桃等。

灵丘苦荞面凉粉

灵丘黄烧饼

浑源县的特色美食有：浑源凉粉、浑源黄芪羊肉汤、浑源炸油糕、浑源黄米凉糕、浑源豆腐脑、摊花儿、李峪杏干、恒山山蘑等。

浑源凉粉

左云县的特色美食有：左云炝饭，莜面窝窝，莜面绳绳，左云沾豆面糕，抿八股，油炸糕，荞面饸饹等。

左云炝饭

平城、云冈、新荣和云州，这四个区属于城区，美食特色代表性不足，主要还是依托大同当地的特色美食为主，这里就不给大家介绍了。

作为山西省的第二大城市，其实大同的特色美食还有很多，以上只是部分美食介绍，没有提到的欢迎大家评论补充。