钓鱼所用的饵料非常多，其中就有一种叫做酒米，而它从字面意思上也能理解，就是将米做成含有酒味的情况，酒米具有非常浓郁的酒香气味，所以在钓鱼的过程中诱饵效果非常好。

现在市场上也有一些现成的酒米供钓友们购买，但是其实自制酒米是更加简单便捷的，并且效果往往会比那些在市场上买来的现成的要更好，下面就来讲讲如何在家自制酒米。

自制酒米可行性分析。

在讲述如何自制酒米之前，首先得分析一下自制酒米是否真的能够达到店里现成酒米的效果。

从自己制作的酒米所加入的材质来看，只要在原材料上保持一致，那么效果自然不会差，毕竟同样浓郁的香气脱离于源源不断的释放，效果自然会差许多。

再者就是广受好评的“牛逼鲫水”以及“牛逼鲤水”这两种专供钓鲫鱼和鲤鱼使用的非常有效的饵水，这两种饵水单独就能够保证酒米具有很好的诱鱼效果。

就算没有这两种饵水，只需加入一些水，让大米在自然环境中发酵，自然不会缺乏诱鱼效果。

这样分析了之后，不仅可以知道自制酒米可行性极高，还能让钓友们减少不必要的开销。

自制酒米的方法。

1、大米。

制作食物时，大米、面粉、食盐这三者看似普通甚至微不足道，但是若是少一个，就会破坏最终所制作出来食物的口感，因此，在制作酒米的时候要选择什么样的大米就非常的重要了。

大米是自制酒米必不可少的一部分，而大米一般有两个选择，就是“籼米”和“粳米”，这两种不同类型的大米最终制作出来的酒米味道肯定是差别极大的，但是其中粳米的诱鱼效果更好。

粳米相对籼米来说含淀粉量较高，粳米一般呈现为颗粒较粗且短胖的形态，而籼米则常常呈现出颗粒较长且扁平的状态，同时籼米相对粳米中的淀粉含量相对减少，而且就算是粳米也要保证其精白度，不能是糙米。

2、高度白酒。

除了大米，那么必须加入一种可以产生浓郁香气物质才能称之为“酒米”，而高度白酒则是最佳选择。

高度白酒指的是酒精浓度大于53%vol的白酒，这种浓度的白酒最能提升诱鱼效果，若是浓度不高，则不能称之为高度白酒。

但是市面上有许多高度白酒，选择哪一种比较好呢?

通常芋头、香型浓郁对白酒口感要求不高都是不好的选择，而高粱、小麦、玉米作为原料酿造而成的高度白酒就是不错的选择。

3、牛逼鲫水或牛逼鲤水。

在制作大米时，这两种水不是必要条件，但是加入之后，可以让自制出来的“酒米”更接近于市面上的现成酒米，从而更具有竞争性，更具诱惑力。

牛逼鲫水是一款来自网络上某位叫做“鱼了了”的钓友所独创的一款优秀而又便宜的饵水，是根据多种原材料配置出来的拥有超强诱鱼效果的液体，鲫鱼对其敏感性特别强。

除此之外，还有一款牛逼鲤水，与牛逼鲫水一样极具诱惑力，并且性价比高，这款通过丰富食材搭配制作出来的液体，其特色则在于能诱捕体型较大的鲤鱼。

4、麝香粉。

麝香粉也是选配之一，它是从一种名叫“麝香”的动物分泌出来的一种带有极强特殊气味，甚至刺鼻气味特征物质，这种香料具有非常强烈的诱惑力，但是其价格相对较贵，不是必要条件。

不过若是想在诱捕大型鱼类时，可以根据自己的需要进行添加。

自制技术时间分析。

1、煸炒大米。

准备好以上四种材料之后，首先要将大米准备齐全，将大米用清水洗净，然后将大米放置干净的大铁锅中，将火调小，然后将大火加到小火，再将火调到中火，并在煮饭过程中进行不断搅拌。

待锅底开始发出滋滋响声的时候，就可以封火出锅了，其无需煮太久，只需根据发声进行判断时间即可，因为煮太久容易使得大米超煮，从而影响后续步骤。

2、混合其它材料。

然后将出锅后的热大米放置一旁，然后准备其他材料，在准备好其他材料之后，将粳米与其它材料进行混合，要将混合过程中的所有材料都放置到干净且密封程度良好的容器中。

这个容器可以用玻璃瓶或者白酒瓶，只需能够保证密封即可，而且在此之前一定要保证容器内干净卫生无尘埃残留，无论是玻璃瓶还是白酒瓶都可以直接加入材料进行混合。

3、封存等待。

最后只需将容器密封好，其它步骤就不需要任何操作，只需将其放置阴凉透气地方静待三天以上，即可完成制作，自此一罐浓郁香气和诱捕鱼类拥有者将会问世。

并且已经经过实践考验证明，这款自制出的方法效果非常好，甚至比市面上现成销售更好的还要强，因为浓郁香味更为吸引鱼类。

使用注意事项。

在使用自制酒米的时候，要注意禁止使用过多，过多会造成死窝现象，一般打窝时将捏成拳头大小，然后撒一小把进去即可，然后钓友们就可以安安静静等待鱼儿入钩了。

在使用过程中，还需注意选择合适自己钓鱼对象，并且要合理观看当地水域环境来选择合适对象进行垂钓，在垂钓过程中，不妨多记录使用感受和心得，一方面能够帮助更好的分析错误，另一方面能够帮助其他钓友避免经验教训。