安装洗碗机之前,我含情脉脉的盯着正在洗碗的老婆说:“亲爱的,辛苦了!”老婆说:“滚”。
安装洗碗机之后,我趾高气昂的告诉老婆:“把碗放洗碗机去!”老婆说:“好滴”
有些东西,只有你用过才会明白它的好,比如说洗碗机。自从我家装了洗碗机,我和老婆再也没有因为洗碗而争执,家庭幸福感直线飙升。
之前有小伙伴预算一万以内,让我帮忙推荐一台洗得足够干净的洗碗机。有一说一,到了六千以上的价格,基本所有洗碗机都能保证餐具表面看着很干净,但是把烘干和消杀这两个看不见的“干净”做好还真不多见,那才算是真正好用的洗碗机。
二、餐具烘干和消杀的意义多数洗碗机在清洗过程中会使用高温热水+清洁剂的方式清除油污并持续杀菌,我想说将餐具清洗干净仅仅是“表面工作”,洗完后的烘干和消杀才是衡量一台洗碗机是否实用、能否满足国人需求的重要参考。
(1)烘不干:碗篮、内壁挂水珠——容易滋生细菌
当你洗完碗筷满怀欣喜地打开舱门时,首先 映入眼帘的是一片一片残留在餐具、内壁的水渍,你还会有好心情吗?如果是我,肯定会失望+丧气的走开。
影响心情是小事,最重要的是,密闭的空间、适宜的温度、湿哒哒的环境,这正是滋生细菌的最佳环境啊,洗碗机马上就变成细菌的温床,想想都可怕。尤其到了夏天,碗筷在这种环境中存放一段时间很容易有异味,谁还能吃得下饭?
这就是洗碗机烘不干的弊端。
(2)烘得干:内壁全干、无水珠残留——存碗更久更干净
如果烘干性能优秀,洗完之后碗筷表面、洗碗机内壁没有任何水珠残留,这样就能避免上面哪些问题的发生:不会滋生细菌、不会产生异味,配合消杀手段,可以把餐具长时间存放在洗碗机内。
我家现在正在用着的洗碗机慧曼S3,它的热风烘干的效果就非常棒,洗完后一点水滴残留都没有。配合可以媲美专业消毒柜的消杀方式,我可以放心的把餐具保管在洗碗机内长达168小时,平时随拿随用,非常省心。
三、烘干方式那么有没有能识破商家“谎言”的硬指标?答案是当然,在搬出硬指标之前我们先照旧简单过一下各大烘干方式,同时说说有代表性的品牌都有哪些?
目前,洗碗机常见的烘干方式大概有这么几种:余温烘干、热交换烘干、热风烘干、自动开门烘干、晶蕾烘干等,从效果来排序就是:自动开门烘干>热风烘干>晶蕾烘干>热交换烘干>余温烘干
(1)余温烘干 | 推荐指数:★★
顾名思义,余温烘干是利用洗碗机洗涤后的高温对餐具表面进行水分蒸发,这也是每一台洗碗机烘干的基操了,但是这种烘干方式有个前提:
个人不太推荐这种单一的烘干方式,毕竟我们中华美食博大精深,用的餐具也是各种各样,不想像开盲盒一样打开烘干后的洗碗机的话,那就继续往下看吧
(2)热交换烘干 | 推荐指数:★★★
热交换烘干的原理是洗碗任务结束后舱内温度较高,马上往碗机内的集成水路注入冷水使内壁迅速冷却,拉大舱内的温差,蒸发残留在餐具、内壁上的水珠,将水蒸气凝结为水吸附在内壁表面,慢慢滑落后排出。
热交换烘干的优势是能耗低、不会造成二次污染,但烘干速度慢,容易变成细菌的温床,不易长时间存放餐具。热交换烘干也可以理解成为升级后的余温烘干,总比单独的余温烘干要强一些,不过相比于自动开门以及热风烘干来说就有点隔靴搔痒的意思了,其中比较有代表性的品牌是西门子236以及636系列。
(3)热风烘干 | 推荐指数:★★★★
热风烘干也是顾名思义,外界空气从进风口进入,经过加热模块加热并配合风机后吹入洗碗机舱内,再通过排风口排出湿气,由此周期性往复,达到快速烘干的效果。
热风烘干的效果好、成本低、性价比高,是目前最主流的烘干方式之一。基本大多数的普通洗碗机都采用热风烘干,比如美的、方太、老板等等。
(4)自动开门烘干 | 推荐指数:★★★★★
顾名思义,清洗完之后自动弹开舱门,利用自然风的空气流动换热,达到烘干效果。
自动开门烘干是目前比较节能、高效的烘干方式,被许多国外高端品牌采用。不过采用热风烘干+自动开门的组合烘干模式就高级了许多,烘干速度更快、烘干效率更高。
比较有代表性的品牌有美诺、慧曼、海尔、卡萨帝
(5)吸附烘干 | 推荐指数:★★★
借助天然矿石晶蕾以及沸石吸收舱内湿气同时释放热量达到烘干效果。
晶蕾的吸附面积非常大,1kg晶蕾的吸附面积大概有150个足球场的表面积那么大。
优点是节能省电、烘干效果较好;缺点是耗材成本高,还有一定可能会放热放湿,所以存储时间有限,一般是96小时。
比较有代表性的品牌有西门子、博世。
四、中国水效标识关于洗碗机的烘干效果,光说是没有信服力的。洗碗机在出厂时会有一套专业的水效检测工序,检测结果被制成“水效标识”贴在机身醒目位置,我们消费者通过水效标识就能更客观的了解这台洗碗机的水效等级、干燥指数、清洁指数、工作周期用水量和工作周期耗电量等五个方面的真实数据。
● 如果你追求烘干:关注干燥指数——越高越好
● 如果你追求清洁:关注清洁指数——越高越好
● 如果你追求节能:关注周期用水量以及用电量——越低越好
另外追求节能且性能优秀的洗碗机的值友们可以关注一下工信部颁发的“能效之星”洗碗机,都是盲买不出错的热门型号了。
五、热门洗碗机推荐区别于普通洗碗机的冷凝烘干、热交换烘干这种效率低下的烘干方式所导致的一系列问题,高端洗碗机配备的升级烘干方式或许才是你的答案,比如自动开门烘干、自动开门+热风烘干、晶蕾烘干等。
洗碗机我们一用就是7、8年甚至10年,所以我建议大家在选购洗碗机时在钱包允许的范围内一步到位选择高端洗碗机, 不仅性能好,还更耐用。一定不要图便宜买低端入门机,没用多久就坏了,到时还得再花钱买新的,浪费时间、浪费精力、浪费金钱。
另外,我帮大家整理好了几款值得推荐的机型,618活动优惠看准了就可以下单啦~
顺序按干燥指数依次给大家推荐
慧曼B2 Pro
干燥指数:1.23
慧曼B2 Pro是12套容量的中等套数的嵌入式洗碗机,三口之家完全够用而且很香!像没有足够的嵌入空间以及想用消毒柜替换的,10-12套的洗碗机是最好的选择。
烘干效果拉满,热风烘干+自动开门组合,烘干效率更高效果也更好,干燥指数高达1.23,放在第一位介绍总是有原因的。外观也很出挑,白色木纹面板算是首创的第一家了。
B2 pro配备了紫外线消毒,宝宝除菌功能加持通过了母婴级洗碗机认证,我们可以放心的把宝宝的奶瓶放在洗碗机里清洗。除此之外,它还通过了国家权威认证的“能效之星认证”,高效清洁的同时更节能,烘干以及除菌的出色表现让168小时的存碗也更加安心。
美诺G5210
干燥指数:1.20
说到自动开门,绝对是有美诺这个牌子的一席之地的,而美诺的天才舱洗碗机就是其中的代表。G5210拥有16套的大容量,外观有黑白以及不锈钢色可选,支持独立式安装。
美诺G5210采用智能感应烘干,相当于冷凝+热交换烘干,可以智能感应舱内环境,调整抽风机运行时间;同时自动开门烘干加以辅佐,清洗结束后弹开舱门释放高温湿气,加快烘干速度。这台洗碗机是传统的高温除菌,餐具可存放时间最长96小时。
西门子65Z
干燥指数:1.19
西门子的洗碗机一直都是业内标杆级的存在,毕竟品牌影响力和技术研发规模摆在那。西门子65Z搭载全新升级的全域净洗系统,智能控制4个冲洗区域,清洁力度很强。
它采用晶蕾烘干+除菌技术,辅助余热+冷凝烘干辅助,干燥指数1.19,从数据来看烘干效果不会差。至于存碗时长达到96小时,还是上文提及的原因,沸石这类的天然矿石是有放热放湿气的风险,所以不太建议存放碗筷过久。
一个不算短板的短板:价格高。但凡使用晶蕾烘干的洗碗机,基本都要万元起步。
慧曼I3
干燥指数:1.18
慧曼I3的全嵌入式安装意味着颜值再次升级,除了黑白标配面板以外还可以根据橱柜定制面板。另外套数也是去到了17套之大,搭配可升降碗篮灵活调节,洗大口径以及异形餐具也没问题。
比较特别的是,慧曼I3采用热风烘干+自动开门的组合方式,它的热风烘干更强悍,它是双风机热风烘干,一个风机吹出95℃热风快速蒸发餐具表面的水分,另一个负责抽走舱内湿气,提升烘干效率的同时获得更好的烘干效果,30分钟后打开柜门已经全干了,货真价实的“全能速干”。
同时,慧曼I3在消杀方面的表现同样出众,通过了母婴级洗碗机认证和五星级消杀认证,除了宝宝除菌以外还配备了2个紫外灯,覆盖面更广、除菌效果也更好。要知道,很多专业的消毒柜也是相同的原理。餐具存储时长最长可达168小时。
海尔W5000
干燥指数:1.16
同样是今年的热门机型,海尔W5000在各方面都做了升级,这款绝对算得上是海尔的高端机型了,除了海尔特色的双面精华洗以外,还有自动开门烘干技术,干燥指数也比较可观,存储达到了168小时。
15套的常规套数,能满足大多数家庭的日常需求了。除菌依旧采用比较传统的高温消毒,不过不同的是w5000的煮洗温度更高,除菌率达到99.999%。
慧曼S3
干燥指数:1.14
我家使用的慧曼S3的烘干和消杀配置与I3基本相同,同样的双风机热风烘干+自动开门辅助,同样的宝宝除菌+双紫外消毒,同样的168小时餐具存储时长。S3目前推出了白色15套容量(之前是17套),性价比杠杠滴。
跟i3不同的就是其安装方式以及外观面板设计了,如果是嵌入安装空间不足的可以考虑下独立放置,像阳台、厨房都是不错的选择,而且这台s3的外观颜值都是比较有质感的白色木纹设计,对颜值有要求的值友们也可以放心入手。
六、总结我把推荐的六台洗碗机详细的参数与配置贴在了下面,供大家更直观的对比。
在清洁能力方面,本文推荐的几款洗碗机都可以放心买,对家用餐具的清洁绰绰有余,反而烘干和消杀就各有千秋了,在选择洗碗机时更需要慎重考虑,毕竟有句老话说的好“病从口入”,干净、卫生的餐具与我们的身体健康息息相关。
根据烘干效果的高低,建议首选热风烘干+自动开门双重烘干的机器,在众多烘干效果不错的洗碗机中,我还是比较推荐慧曼的几款机器(高端线中配置给的足)。
家里人多可以一步到位选择17套容量的S3和I3;
想要同等配置性价比更划算的可以选s3的15套;
三口之家或小两口可以选择B2 Pro;
预算充足的小伙伴,可以考虑西门子65z以及美诺的G5210,烘干的表现超出同品牌的平均水平,值得一买。