每次提起微波炉时,是不是很多的小伙伴,想到的都是热饭。
感觉家中的微波炉除了,能在早上热饭之外,好像什么都干不了,如果你也是这样想的话,那你就错了。
现在的年轻人,早就把微波炉玩出了花,让家中闲置的微波炉,变成了厨房神器,是不是没有想到的呢?
1.微波炉做剥蒜
不知道有没有和我一样的小伙伴,喜欢做饭,但真的不喜欢拔蒜,觉得拔蒜之后手上都是一股味道,真的很难闻。
可以试着把蒜分开之后,把蒜头稍微去掉一些,再放入到微波炉中,高火大约20秒左右,你就可以得到一个超级好拔的蒜了。
基本上出来的蒜皮直接一搓就掉,方便很简单,现在马上就要过年了做年夜饭了,还不快快的学起来。
2.微波炉热馒头、包子
很多的小伙伴是不是都用微波炉热过馒头,可热完之后的馒头、包子都非常的硬,硬度堪比大石头。
只需要简单的一招,就能让微波炉热过的馒头变得松软,那就是在热馒头或者是包子时在旁边放一碗水就可以了,冷水热水均可。
不单单是热馒头和包子时,可以在旁边放一碗水,在热菜时也可以,在里面加一碗水,能让菜肴变得湿润度更高。
3.微波炉加速泡发
每次在吃木耳或者是香菇等一类需要泡发的蔬菜时,是不是都需要提前半天的时间去泡发食材?
有的时候临时想要吃一些泡发的蔬菜,也只能够望洋兴叹,想着第2天再做。
那只需要准备好一个微波炉,就可以两三分钟得到泡发好的木耳和香菇了。
方法真的是非常的简单,只需要把木耳放到碗中加入清水,没过木耳之后,微波炉高火2~3分钟木,耳就泡好了,香菇的泡发方法同上。
有了这个小方法之后,再也不用提前泡木耳了。
4.微波炉烤红薯
家中的微波炉竟然还能用来烤红薯,是不是没有想到呢?
如果你的家中没有烤箱的话,只有微波炉,其实也可以试着用微波炉来烤红薯,方法非常的简单,只需要准备红薯和一碗水即可。
把红薯洗干净之后,均匀的放在微波炉中,接着在红薯旁边放一碗水。
之后微波炉高火6分钟,翻面之后继续高火6分钟就可以得到烤好的红薯了,软糯香甜,真的是超级简单的一种烤红薯方法。
如果你害怕烤红薯会爆炸的话,建议你可以在红薯上面用刀划几道,防止红薯爆炸。
5.微波炉做蛋糕
家中的微波炉竟然还可以做蛋糕,方法简单,材料简单,只需要动动手就行,还不一起做一做。
材料准备-鸡蛋 5个(蛋清蛋黄分离);
蛋黄部分:低筋面粉90g、玉米油50g、绵白糖30g、牛奶50g、搅拌均匀。;蛋清部分:柠檬汁或白醋3-5滴、绵白糖50g、搅拌均匀。
再把蛋黄和蛋白部分混合均匀,倒入到专用的微波炉模具之后,高火8分钟之后观察一下蛋糕的形状,再选择高火6~8分钟之间。
千万不要时间太长,不然蛋糕容易烤糊、塌陷就无法使用了。
6.微波炉做糖葫芦
只需要糖和水就可以做出冬天的第1串糖葫芦,你有没有心动呢?
把糖和水用3:1的比例搅拌均匀之后放入到微波炉中,烤火大约一分钟,建议你可以先定30秒之后按照颜色再继续加长时间。
把颜色调成琥珀色之后,再把用牙签穿好的水果,在糖浆中蘸取均匀,再放入到冷水之中,使糖凝固,你就会得到冬天的第1串糖葫芦了。
7.微波炉清洁省心小方法
每次使用微波炉时都是开开心心,但清洁微波炉时确实难上加难。
那分享给大家一个清洁微波炉的省心小妙招——用一碗水就能把微波炉清洁的干干净净。
在碗中倒入大约8分满的水之后放入到微波炉中,高火加热大约7~8分钟之间,让热水的蒸气均匀地,分布在微波炉中,高热的温度还能让微波炉凝固的油污融化。
之后再用抹布把融化的油污轻轻擦拭干净就可以了,是不是非常的简单呢?
文末总结:
看到最后,是不是发现自己家厨房中闲置的微波炉有大用处呢?那还不马上试试,把你的成果分享在评论区中,大家互相交流一下。
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