作为山东人，我的酒量特别好，这也是源于山东这边的饮酒习惯，从古至今齐鲁大地就出好酒，虽然名酒不多，但是饮酒历史已有数千年，如今无论是白酒、啤酒、黄酒、红酒，山东都有出类拔萃的品牌，专业也让酒友们选择性更多，而且能喝到实惠好喝的美酒。

本以为我对酒已经很熟悉了，但是谁曾想到，前几天去东北吃酒，回来后有5个问题费尽脑汁想不通！

1、为什么有点事就要办酒席？

作为东北的女婿，我对东北也是很了解，我媳妇是黑龙江的，她家祖上就是山东人，当时是闯关东过去的，所以说骨子里都有山东的性格，别看我俩结婚好几年了，但是平时很少回东北，这次是家里亲戚办酒席，通知我们回去随礼，所以才赶回来，这次回来连续参加了好几个酒席。

没想到的是，这边办酒席找个理由就能摆几桌，红白喜事不用说，其它的理由真是让人啼笑皆非，家里装修也要办酒席，盖个小棚子也要办，升学、生日、买车、成人礼、一三五八十周年，总之有个理由就要办，而且都是在农村有这种情况。

2、为什么酒席爱用外省品牌？

在东北的酒席上，很少看到当地的白酒，几乎都是四川、贵州一些品牌白酒，人们也非常爱喝，我这次就喝到了一款来自贵州的美酒，下面看看吧。

国康1935

在黑龙江我的老丈人家里，我喝到了这款来自酿酒大省贵州的白酒，这是53度酱香型，市场销售有些年头了，酒厂在茅台镇上，90年代组建，经过32年成长壮大，企业实力也是非常雄厚，酒品的优质也是源于企业实力，而且凭借好喝的酒品和低廉的价格，品牌也赢得各省酒友的青睐。

贵州好酒多，源于气候环境适合酱酒酿造，而且核心产区又在茅台镇，此酒的酒品也是依靠产地的酿酒气候温湿度，而且作为一家老酒厂，企业实在坚持品质为核心，用坤沙大曲12987工艺酿酒，原料是贵州最顶级的糯高粱，窖藏更是长达5年的岁月。

此酒的品质优级，还有多年老窖为基酒调酒的原因，这也是非常的关键一环，勾调后品质更优，口感更为纯正，入口明显有年份老酒的酱香，酒厂绵柔顺滑，粮食香更是香浓，如此的酒品也是赢得酒友爱喝的关键。

3、为什么东北白酒走不出山海关？

因为爱喝酒，所以我对各种品牌白酒也很熟悉，东北白酒品牌也很多，尤其在黑龙江，这里的北大仓酒家喻户晓，还有老村长酒，电视上都能看到，玉泉酒和富裕老窖也是很有名，而吉林和辽宁也有很多好酒，比如老龙口还有榆树钱酒等等，但是让我不明白的是，这些东北好酒为啥在外省看不见呢？可以说没有一款能走出山海关的。

4、为什么酒量都这好？

我觉得我的酒量就不错，没想到东北这边更能喝，在酒席上，很多老人都是一斤白酒不会醉，平时一顿也是一斤酒起步，啤酒都很少喝，就爱喝高度白酒，这让我也是很纳闷，为什么都这能喝？

5、为什么青睐散篓子？

东北这边把散酒叫三篓子，这种酒都是自己家酿造的，价格很实惠，一斤十来元就能买到，很多人都是用这种酒作为日常用酒，在外省我看都是喝品牌瓶装的，比如二锅头，也是类似的价格，但是在东北都是爱喝散酒。

今天的分享就到这里，以上就是我的问题，有没有东北老铁知道的？