俗话说,一入厨房深似海。厨房是产生美食和温暖的地方,也是最有烟火气的角落,更是家中的“战场”。要在每次“战斗”中取得完美的成绩,趁手的厨房好物少不了,好的厨房用品不仅可以让厨房变得干净整洁,还可以提高厨房的效率,大大的增加下厨的幸福感,这不最近笔者就种草了一款多用途的大宇电陶炉,肆意下厨,“食”现每一刻!
初次邂逅,一见倾心:牛皮原色的瓦楞纸包装简洁大方,除了品名和型号以外,黑色线条勾勒出主品的渲染图。其侧面则是产品的详细参数和主要特性,也让使用者有了进一步的了解和认识。
轻轻的打开包装盒才发现,原来刚才只是前调,主品才正要开始呢!果然包装都如此用心。褪去外包装,映入眼帘的是一个奶油色调的包装盒,依旧是走的极简风格,色彩淡雅的包装设计中透露出一丝丝的优雅气息,正面同样传递了主品的渲染图,就是这么简单。
继续开箱模式,内置双层泡沫保护,主品镶嵌在包装盒中并有塑料薄膜纸包裹着,这样也是为了更好的起到保护作用,避免机器在运输中遭到损坏。精致的保护装备,也让笔者对其好感度上了一个台阶。
除了主品以外,配置有一本产品使用说明书,这就是它的全部家当了。
精致温暖,品质彰显:不得不承认,和传统的电磁炉相比,大宇的颜值确实让我心动,整机设计时尚简约,炫金紫的配色,搭配上精致圆润的造型,给人一种很温馨的舒适感,而在机身的衔接处则配以亮金色来进行点缀,优雅中透露着一丝时尚气息。不论是作为厨房的装饰摆设也十分养眼,与每个美好的家庭场景都能相得益彰,瞬间让我的厨房里更多了一件幸福感好物。
对于一些家中厨房面积有限的朋友来说,每一寸空间都极其珍贵。而在这些狭小的空间里再要来添置一些小厨房家电或许带有些许顾虑。而今天的这款大宇电陶炉你不用担心,因为它非常的精致纤薄,也能释放厨房更多的空间,帮助我实现干净整洁的厨房天地。
一体成型的大宇电陶炉精选优质材料,采用日本进口NEG晶板,防爆防耐温差,其最高可承受1.8kg猛烈冲击以及560℃的高温,不怕磕碰,热效率更高,让我在使用上安心了不少。
呵护使用中的安全,在机身的两侧是双耳防烫手柄,有了它的存在,可远离高温发热区,对电陶炉进行搬运和移动更便携,不用担心会烫到手。同色系的流畅造型设计,让整机更有时尚质感。
没有复杂的操作手法,在机身的正面右侧方设有独立的四枚触摸圆形功能切换按键,即电源按键、定时按键、炉环按键、功能按键。连接上电源开启后,通过功能键可一键直达火锅、爆炒、煲汤、烧水四大功能,而每种功能都清晰地展现在屏幕上,让使用者一目了然,非常的简单方便。
除此之外,在机身的底部边缘也有两枚与众不同的“+、-”按键,看似琴键的设计,也给整机增加了一抹俏皮灵动性。而它就如同图标一样是用来调节功率大小开关,即300W、600W、1000W、1200W、1400W、1600W、1800W、2000W的8档火力调控,满足各种不同烹饪需求,不管是烧烤、香煎,还是火锅、煲汤,或是炖肉、煮花茶,都是可以轻松拿下的。
在笔者还没有接触电陶炉的那一刻,总感觉它与电磁炉也没有什么区别,殊不知当真正了解过后才发现,这里面有着大大的学问。电磁炉工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。而电陶炉则是使用红外线发热技术原理,把电热能转变为红外线,垂直均衡发热,更加聚拢热力,不易糊底,稳定性更高,同时大宇电陶炉也没有电磁炉挑锅和产生电磁辐射的缺点,下厨更安心,就算是孕妈妈也能尽情施展厨艺,无需担忧宝宝发育健康。
暖心细节,内外食力不容小觑。其搭载炉环的设计,即单开外环、内环或是内外双环,使用者可以根据自己烹饪的不同食材来选择合适的加热模式,非常的方便轻松。
而在机身的底部设计团队也是下足了功夫,除了一些信息传递之外,在其四周都做了硅胶防滑脚垫的处理,四角平衡,妥妥的更稳固在桌面,烹饪不易滑锅。同时为了增加使用中的安全性,底壳采用阻燃材料,防止烹饪中发生事故;不仅如此,更贴心的它,还内置了超温保护,当散热片温度高于105℃时,机器就会自动停机进行保护,使用更安心。
实力绽放,诠释品味:是骡子是马拉出来溜溜,分享了这么久,是时候展现它真正的实力了。大宇电陶炉是需要通电进行使用的,有别于电磁炉挑剔的锅具限制,电陶炉就显得友好许多,不挑锅具,基本任何锅具都可以使用,不管是陶瓷锅、玻璃锅、平底锅,还是茶壶、珐琅锅、烤盘、锡纸都能轻松下厨来使用,如此这般的网红神器,笔者已经迫不及待的想要来一场美食盛宴啦!
如果说中国文化当中有什么精髓能征服全世界,那必然就是中式美食了,尤其是各种爆炒菜肴。不过,如果是在家里做爆炒的菜肴,油烟就是个很大的问题了,油烟不仅会让厨房里变得油腻腻,还会直接影响到家人的健康,而大宇电陶炉就很好的解决了这个困扰,笔者选用了不粘锅来制作这道葱香黄瓜片,接通电源之后,选择爆炒模式,功率默认为1800W,其采用进口EGO高性能炉芯,整体升温非常的快,550℃仅需150秒,均匀导热,油烟也产生的非常少,倒入黄瓜翻炒一下,一道葱香黄瓜片就可以出锅了,锁住汁水的同时,满足全家口味。
天下之大,唯美食不可辜负,而肉菜当中,牛肉是比较受欢迎的,但是很多朋友因为时间没有掌控好结果炖出来的牛肉就会变老,白白浪费了好食材,而大宇电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。笔者适配了康宁锅具,玻璃的材质对于大宇电陶炉也是没有问题的,准备了新鲜的牛肉,选择煲汤模式,功率默认为1500W,120mm的内芯,文火柔炖,传热相当的均匀,传到效率也非常的高,越炖越香,靠电陶炉就能把牛肉给煮熟、煮透,真的是太棒了,同时它还有180分钟定时功能,无需时刻看顾,轻松下厨,不再手忙脚乱。
不挑锅具的它,就算是当个烧烤盘都不在话下,大宇电陶炉搭载自发热的能力,简单的铺了一张锡箔纸就可以开烤了。笔者选择了美味的香烤鸡翅来呈现,选择烧烤模式,搭配远红外加热的垂直穿透式能力,更好的紧锁肉中的水份,让肉质更鲜嫩,倒上秘制酱汁,香浓的鸡翅就新鲜出炉了,太好吃了,笔者一口气就吃了两个,完全停不下来。
罗宋汤也是笔者的一道拿手汤羹,酸甜开胃不油腻,全家都爱喝。有了大宇电陶炉由外至内锁住食材营养,热能均匀更持久。不仅如此,大宇电陶炉也可以适配不锈钢锅具,175mm圆环垂直加热,持续翻滚不溢锅,加之内置旋风散热系统,运行时音量低至45db,唯有美食滋燃,烹调声声生津。
写在最后:民以食为天,就拿最基础的做菜来讲,大宇电陶炉的出现无疑使得我们摆脱了明火烧菜的繁琐,其高颜值的外观,相信没有哪个女生不爱,好看的厨具不仅能取悦自己,做饭的时候心情也会美美哒!同时不挑锅具,随手即用,采用红外线发热技术原理,受热均匀,稳定性更高。拥有火锅,爆炒,煲汤,烧水四大功能,满足日常所需,八档火力随心配,180min智能定时,轻松烹饪,让“食”尚,“烹燃”心动,让每一口都是喜欢的口感味道!