各位老铁们，菌哥我又来啦！今天咱们聊一位TVB的老熟人，一位你可能叫不上名字，但绝对在港剧里见过无数次的面孔——张本立。

说起张本立，你脑海里可能会浮现出《怒火街头2》里的小角色、《忠奸人》里富豪的跟班、《一屋老友记》里的街坊，又或者是《痞子殿下》里那个让人又爱又恨的“北邪”。总之，他就像一块砖，哪里需要哪里搬，在TVB兢兢业业地演着各种配角，堪称TVB的“金牌绿叶”。

但最近，菌哥发现，这位老戏骨竟然还有另一重身份，而且这个身份，比他演的任何一个角色都更接地气，也更让人唏嘘。

黄大仙街坊的眼泪：30年老字号烧味店，说没就没了！

最近，黄大仙凤凰邨双凤街的老街坊们，都沉浸在一片不舍和惋惜之中。陪伴他们30多年的老字号烧味店——“英都烧味厨房”，突然宣布结业了！

这家店，可不是什么网红店，而是实实在在扎根社区，靠着真材实料和亲民价格，赢得了街坊们的心。每天新鲜出炉的烧鹅、叉烧、烧肉，香气四溢，引得路人纷纷驻足。一碗热腾腾的烧味饭，更是街坊们从小吃到大的味道，承载着无数的记忆。

然而，更让人惊讶的是，“英都烧味厨房”的老板，竟然就是我们熟悉的TVB演员——张本立！

从公子哥到烧味佬：他不只是演员，更是个有故事的老板

张本立，这个名字可能不够响亮，但他的背景却不简单。他的父亲，是香港老牌茶楼汉宝集团的创办人之一。也就是说，张本立其实是个不折不扣的富二代！

中学时，他远赴英国留学，还学了时装设计。按理说，这样的人生轨迹，应该和烧味店八竿子打不着。但谁能想到，回港后，他却接手了家族生意，不仅成了尖沙咀顶好海鲜酒家的老板，还开了这家黄大仙的“英都烧味厨房”。

一边演着TVB的戏，一边经营着烧味店，张本立的人生，简直比电视剧还精彩。

你可能会觉得，有钱人开店，就是玩票性质，体验生活。但菌哥告诉你，张本立可不是那种甩手掌柜。他不仅亲自参与店里的运营，还经常撸起袖子，和伙计们一起干活。

滚油淋身，遍体鳞伤：烧味店老板不好当！

在一次采访中，张本立坦言，经营中式食店，真的非常辛苦。虽然他是老板，但也要亲力亲为。他曾经被滚烫的卤水淋到身上，皮肉和衣服都粘在了一起，疼得他直冒冷汗。

酒楼厨房里更是危机四伏，电伤、烫伤、烧伤，都是家常便饭。随着年纪越来越大，搬运重物也变得越来越吃力。

从黑头发做到白头发，张本立用自己的双手，守护着这家小小的烧味店，也守护着街坊们舌尖上的美味。

这次“英都烧味厨房”结业，张本立给出的理由是“身体理由，约满不做了，多谢支持”。短短几个字，却让人感受到他背后的辛酸和无奈。

菌哥有话说：人生百味，唯有自知

张本立的故事，让菌哥感慨万千。

他出身富裕，本可以过着衣食无忧的生活，但他却选择了另一种人生，一种更加接地气，也更加充满挑战的人生。

他演戏，是为了实现自己的梦想；他开烧味店，是为了传承家族的血脉，也是为了给街坊们带来一份温暖。

他用自己的行动告诉我们，人生不是只有一种活法。无论你是什么身份，无论你做什么工作，只要你用心去做，努力去付出，就能活出自己的精彩。

“英都烧味厨房”结业了，但张本立的故事还在继续。也许，他还会回到TVB，继续演着他的小角色；也许，他会开启新的事业，迎接新的挑战。

但无论如何，他都会用自己的方式，继续书写着属于他的人生传奇。