Hello hello姐妹们!我又来啦,看看今天我们的晚餐都吃了什么呢?我们分享的美食都是简单又营养,不知道分享了这么多,你们有没有喜欢的呢?有没有学会的呢?都可以留言评论和小编分享的哟,好了,废话不多说,咱们开始今天的晚餐!
第一道,香煎五花肉。我觉得现在的五花肉好贵啊,由之前的十块钱一斤,涨到现在15块,不知道你们那边是什么价格,反正我觉得挺贵的。清洗干净的五花肉切片,锅里不用放油,直接放入切好的五花肉煸。
煸炒到稍微金黄,如果觉得油太多,可以打一点出来,然后放入多一点的蒜末一起翻炒爆香,调味加入盐,生抽,蚝油和白糖,把它们全部翻炒均匀,炒香入味就可以出锅了,超级下饭!
第二道,土豆咖喱鱼丸。接着我们做一个孩子点名要吃的咖喱鱼丸。外面卖一份29块,鱼丸没有几个,吃的不够过瘾,所以在家自己做还挺划算的。
锅里放入切好的洋葱炒香,放入土豆,胡萝卜块继续翻炒,加入一袋咖喱酱,翻炒均匀,加入适量的清水,倒入鱼蛋和鱼豆腐,盖盖子焖十分钟,最后大火收一下汤汁就可以出锅了。每个孩子都抵抗不了的一道菜,家里有孩子的学起来!
第三道,蟹柳煎蛋。碗中打入三个鸡蛋,把蟹柳撕成条加进去,调味加入生抽和盐,全部搅拌均匀。
锅里油热,把调好的鸡蛋液倒进去,煎到两面金黄熟透就可以出锅了,这样煎的鸡蛋真的非常香!
第四道,上汤菠菜。锅中的水烧开,加入一勺盐和油,放入清洗干净的菠菜,焯水三分钟,捞出来放到汤盆底部备用。
接着起锅热油,把蒜末爆香,放入切块的皮蛋翻炒,倒入肉末炒至变色,倒入开水煮三分钟,最后调味加入盐和胡椒粉,再拿一把枸杞,倒入菠菜里,上汤菠菜就做好了,非常的鲜美好喝!