冬季使劲吃这果,一润肺、二化痰去火、三养脾胃,简单一蒸好香啊

夕颜TALK 2024-11-08 10:10:35

马上就要立冬了,天气越来越冷,空气也变得十分干燥,不少人都感到嗓子疼、咳嗽甚至感冒发烧。

很多人身体一不舒服,除了吃药,就只想着“多喝点热水”就能够缓解了。

同样是喝热水,一些人只会喝白开水,还有一部分聪明人会选择一些新花样,往里面煮一些养生食材,不仅喝着好喝,对身体健康也有很大的好处。

应该有很多人都不知道,苹果蒸着或煮着吃,除了吃起来软糯香甜以外,汤喝着还可以化痰去火、润肺养胃,而且做起来十分简单!

因为苹果本身就属于营养水果,含有多种维生素、矿物质等等,还富含粗纤维,吃着可以健脾胃、消积食。

我们一年四季都可以吃到苹果,但其实到了冬天,才正是吃苹果的季节,不仅价格实惠,口感也会更好一点,清脆又酸甜。

不过因为天气冷,一些人觉得苹果吃起来太凉,不愿意吃苹果,再加上苹果是寒性食物,担心吃完之后肠胃不舒服。

这时候就可以试着煮一些苹果暖心汤了!

接下来为大家分享一些煮苹果汤的方法,搭配不同的食材,做出来的味道不同、效果也不同。

苹果红枣枸杞汤

首先准备好食材:苹果、红枣、枸杞

“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”

红枣枸杞茶相信不少人都喝过,可以补中益气、养血安神,如果再加上苹果一起煮,那功效就真的不得了了!

在开煮之前,那自然是清洗好食材,现在很多无良商家为了让苹果长得好,喷了不少农药,所以一定要清洗干净。

将苹果泡在水中,往水里撒上一些盐和淀粉,搓洗干净,再用清水冲一下即可。

红枣与枸杞也是同样的清洗方法。

为了煮起来更入味,需要将苹果与红枣切成小块,可以先切红枣,一切都准备就绪时再切苹果,因为苹果切开后很容易氧化,不仅卖相不好,味道也会变差。

之后将苹果、红枣、枸杞放在碗中,加入适量的纯净水。

锅中烧水,水开以后将碗放入锅里蒸个十几二十分钟左右,即可出锅了。

也可以直接将苹果、红枣、枸杞直接放入锅中,添加适量的水,煮十几分钟即可,但切记不要用铁锅来煮。

煮的时候也可以根据自己口味在锅中加入适量的红糖,煮出来会更好喝。

苹果在煮完之后,吃着依旧是酸酸甜甜的,不过口感从清脆变成了软糯。

虽然与苹果直接吃味道不同,但好吃程度绝对不亚于直接吃,甚至要更好吃,吃的时候热乎乎的真的很香。

吃口苹果,再配上一口热汤,真的美滋滋。

冬天吃蒸苹果,好处十分多,特别适合肠胃不好、不敢吃寒性食物的人,吃过胃暖暖的。

不仅可以养脾胃,还可以润肺、止咳、降火,再加上红枣与枸杞的个,还能够顺带补一下气血。

苹果银耳雪梨水

到了秋冬天,很多人都喜欢喝银耳雪梨水,因为雪梨可以止咳化痰,但其实苹果银耳雪梨水才是顶配。

如果感到嗓子干、皮肤干,喉咙里还有痰,就煮着喝,喝上一段时间就会发现有所改善。

首先准备好食材:苹果、雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

在煮之前需要提前将银耳泡一泡洗一洗。

接着将因为剪碎,在锅中加入适量的清水,先放入银耳煮上15分钟,中途记得搅拌一下。

这段时间内,可以将苹果、雪梨、红枣、枸杞依旧用盐和淀粉加水搓洗干净。

时间差不多快到的时候,将苹果、雪梨、红枣切成块放入锅中。

冰糖可以根据自己的口味来决定放多少,如果喜欢喝甜的可以放多一点,不喜欢喝甜的也可以不放,因为雪梨、苹果还有红枣煮出来就已经有甜味了,只不过加了冰糖后口感会更好一点。

小火煮上十五分钟,最后再将枸杞放入锅中搅拌几下,差不多就可以出锅了。

煮出来的苹果银耳雪梨谁香甜可口,特别的好喝,最主要的是对我们的身体也好。

苹果黄芪水

最近一段时间,天气越来越冷,换季很多人都感冒身体不舒服。

这时候就可以喝苹果黄芪水,对于容易感冒、身体时常感到乏力的人非常有帮助。

首先需要准备好食材:苹果、黄芪5克。

将食材清洗干净就不用多说了,依旧将苹果切成块。

将切好的苹果以及黄芪放入锅中,大火煮沸后换成小火,煮上二十分钟左右即可,家里如果备有养生壶就更方便了。

黄芪具有补中益气的作用,将苹果煮一下具有强健脾胃的作用,两者煮一起功效就更多了,秋冬天喝正合适。

结语

苹果搭配不同的食材煮着喝,功效也不同,但不得不说冬天喝苹果水对身体的好处也太多了。

而且喝苹果水还可以刮身体里的油,如果吃的太油腻,就可以喝点苹果水。

家里有苹果的不妨试一下吧!

参考信息源:

【1】2022年12月31日发布 官方媒体 光明网《水果这样熟着吃,养脾胃、止咳、降火……冬天正合适》

【2】2023年01月13日发布 官方媒体 北青网《这些水果蒸一蒸,止腹泻健脾胃,味道特别好~一定要了解!》

【3】2023年01月04日发布 官方媒体 上官新闻《水果这样熟着吃,养脾胃、止咳、降火……冬天正合适》

但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

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夕颜TALK

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