提到印度人的吃饭方式，很多人觉得不可思议。中国人吃饭用筷子，西方人吃饭用刀叉。而印度人吃饭用手抓。印度人除了吃饭用手抓，上完厕所，也习惯用手指擦干净。这对中国人来说，有点无法接受。但对印度人来说，却非常平常。印度是个宗教气息浓厚的国家，在印度很多地方，都能见到宗教风格的建筑。

作为一个文明古国，印度有着自己独特的风俗习惯。越南、韩国、日本很多亚洲国家，受中国传统文化影响很深，还保留着不少中国的传统习俗。但印度受中国的传统文化影响很小。他们有自己独特的历史文化。印度人为什么喜欢用手抓饭，据当地朋友介绍，因为印度人觉得食物是上天赐予人类的，吃饭时必须保持虔诚。用手抓饭，可以了解食物的温度，避免烫到舌头。

在印度旅行的时候，我见到用手抓饭的印度人，大部分是底层百姓，生活比较贫穷。

他们平时也不怎么讲卫生。那么，印度富人也会用手抓饭吗？印度的贫富差距很大，富人的生活非常奢华，他们的生活方式和穷人有很大不同。在印度也有一些高档餐厅，朝鲜富人会经常光顾这些餐厅。我曾去过印度的高档餐厅，也见到过当地富人的用餐方式。

印度富人并不会用手抓饭，他们喜欢用刀叉。生活方式偏西化。印度有钱人对吃的东西很讲究，也非常看重食物的卫生状况。印度富人大多能够熟练地使用刀叉。印度的不少富人住别墅，家里还有专门的厨师和佣人。他们吃饭前后，还有佣人给他们擦手。他们基本不会用手抓饭。不少印度富人吃饭时，有专门的佣人服侍。

印度是个贫富差距非常大的国家，富人和穷人的生活一个在天上一个在地上。对印度穷人和富人的不同生活，你有什么想说的？