火锅菜清洗流水线是专门用于清洗火锅菜包括各种蔬菜、叶类食材等的高效设备。

工作原理：

火锅菜清洗流水线的工作原理主要是通过设备箱体水槽中的水经过高压水泵形成循环，同时涡流风机会将空气输入到箱体水槽底部形成气泡。这些气泡会带动水流翻动，从而带动原料翻滚。在翻滚的过程中，火锅菜表面的泥土、杂质等会被有效清洗掉。清洗后，输送装置会将原料输送提升出箱体水槽，完成清洗过程。

主要特点：

1、高效清洗，能够利用气泡的翻滚作用，对火锅菜进行全方位的清洗，确保清洗效果。

2、节能环保，该设备采用循环水系统，能够节约水资源。同时，其功率适中，不会造成过大的能耗。

3、易于操作，设备通常采用一键启动的设计，操作简单方便。

4、维护方便，设备的内部结构清晰，易于维护和保养。

适用范围：

火锅菜清洗流水线适用于各种中央厨房、净菜加工配送企业等场所，特别适用于需要大量清洗火锅菜的场合。