这里是刘小顺的旅行和生活研究所。

大家都知道，在我们中国这片广袤无垠而且美食文化绚烂多彩的土地上，各个地域的差异造就了形形色色、截然不同的饮食习惯。因此，中国有的区域无辣不欢，有的区域对酸情有独钟，而有的区域则钟爱甜食。若要说到中国对甜食最为痴迷的城市，江苏省的无锡市恐怕“首屈一指”。

如果你曾经游历于繁华的华东江浙沪地区，便会知晓这里的诸多城市皆偏爱甜味食物，菜肴里或多或少都带有一些甜味，给好多游客都留下深刻印象。然而，若提及吃“甜食”的功力之深厚，甚至连江浙沪其他地方的民众都难以消受的城市，众人里十有八九都会指无锡。

就在前段时间，我与朋友一起踏上了江苏无锡的旅行。在抵达无锡的第一天晚上，依照网上强烈的推荐，我们寻觅到一家地道的本地餐厅，打算一探究竟。毕竟在当下，美食已然成为大家旅行中备受重视的关键体验环节之一。虽说我们早有耳闻无锡菜甜度特别高，但究竟甜到何种程度，恐怕只有等我们亲口品尝后方能知晓。

于是，我们一行三人精心挑选了几道菜，首当其冲的是“香菜凉拌腰花”，当第一口送入口中时，我们几个人差点惊得跳起来。你且试想，香菜那独特浓郁的气味，腰花本身较重的腥味，二者结合本就别具风味，再加之凉拌的做法，最为关键的是那汤汁竟也是甜的！这般奇特的组合，味道实在难以形容，无锡菜的“甜”果然名不虚传。

接着呈上的是“酒香草头”，由于菜中融入了酒的香醇，初尝之时，似乎甜味没有那般浓烈。可我们多吃几口之后，便会发觉甜味依然逐渐占据主导，甚至那酒意反倒助长了甜味，愈发甜腻得让人难以招架，我们已然开始有些招架不住这汹涌而来的甜意。

而第三道菜堪称此次用餐的重头戏，它就是无锡当地赫赫有名的“响油鳝糊”，整道菜看上去仿佛是在糖油中浸泡过一般，鳝鱼那独特的口感，再配上洋葱浓烈刺鼻的气味，我们仅仅浅尝了一小口，便纷纷放下了筷子，实在甜得过分，让人不知该如何下口，甚至令人难以下咽。

仅仅这在无锡的第一顿晚餐，就让我们对无锡菜的“甜”有了刻骨铭心的深刻体会。可谁能想到，无锡当地的朋友却告知我们，这还只是冰山一角，若是尝试了他们的小笼包、酱排骨和脆鳝，恐怕我们早已“崩溃”多次了。

那么，你有没有来过江苏省无锡市旅游？对无锡这座城市的印象怎么样？你觉得无锡算不算是中国“最爱吃甜食”的城市？如果以后有机会再到江苏省旅游的话，你还想不想到无锡来走走看看，品尝一下无锡的特色美食？欢迎大家留言评论哦！

更多精彩内容，敬请关注：刘小顺

用有趣的角度看世界，做最有态度的旅行家。