“酉贤观沧海——探寻黄淮名酒风采之豫酒行”首站走进蔡洪坊酒业

3月6日，“酉贤观沧海——探寻黄淮名酒风采之豫酒行”首站活动在蔡洪坊酒业举行，多名商业精英及协会领导、专家学者、媒体朋友齐聚蔡洪坊文化产业园，共同探讨黄淮名酒带崛起背景下白酒产业创新发展的时代新遇。

酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人吴勇，郑州绿业元农业科技有限公司董事长范国防，酒业公益品牌酉贤联合发起人、石家庄河南商会执行会长、郑州老酒博物馆董事长张国朝，酒业公益品牌酉贤联合发起人、河南中康酒业有限公司董事长杜文伟，河南省芯互联实业有限公司副总经理王太云、项目部副经理赵经纬，河南方明文化传播有限公司合伙人孟兔，河南精铸工匠不锈钢有限公司总经理刘起祥、执行副总经理顾羽新，行业资深媒体人、中国酒业垂直媒体《中酒之声》创始人陈振翔等参加活动。新蔡县委宣传部原副部长、县文联原主席谢石华，蔡洪坊酒业总经理王永华、总工程师刘洪亮等热情接待并参加座谈。

座谈会上，蔡洪坊酒业总经理王永华致欢迎辞，谢石华对新蔡县的历史沿革、风土人情、地理环境、自然资源进行了简要介绍，部分参会嘉宾作了主题分享交流。

王永华对酉贤观沧海探访团一行的到来表示热烈欢迎，对酉贤会长期以来对蔡洪坊酒业的支持和帮助表示感谢。他表示，一直以来，蔡洪坊酒业践行高品质产品战略，以精益求精的工匠精神酿造高品质白酒，近年来，企业坚守产业之要，坚持走自己的特色发展之路，借势豫酒振兴，以文化为魂，以品质为根，不断夯实“蔡洪坊，黄淮核心产区特色名酒”品牌主张，在内外部产业政策和发展环境双重利好的共振下，扩产能与增品质并重，强品牌与拓市场并举，高质量发展进程不断加速，迎来了快速发展的机遇期。他希望，酉贤会持续加大对蔡洪坊酒业的关心支持力度，助力企业讲好蔡洪坊故事、传播蔡洪坊声音，为蔡洪坊和黄淮名酒高质量发展注入新动力。

以水为源，以酒为媒，开启黄淮名酒文化之旅，探寻黄淮名酒风采是酉贤观沧海的主要方向，目的就是通过对黄河、淮河等水系的研究，把它们同中国酒文化融会贯通，从中发现内在联系和共同特征，为中国酒业发展助力。座谈会上，吴勇从白酒产业发展的历程、基本面、产业发展特征、产业发展趋势、消费结构变化与区域性白酒的优势和机会、当下白酒经销商生存困境和转型机遇等内容入手，对新时期消费结构变化下的白酒发展作了深入细致的解读，从白酒的功能价值、精神价值、商业价值三方面为蔡洪坊酒业提出了一些非常有价值的意见建议。

吴勇希望，蔡洪坊酒业要关注国内国际酒行业大趋势，在产品开发上要创新，不要盲目跟风，要做有特点的好酒，更好地适应年轻化的广阔消费市场。要做好品牌价值的深度挖掘，在传播方面要有传播性、故事性、热点性，突出地域特色，彰显企业文化价值，用文化来影响消费、指导消费。在营销方面，产品稳定、品牌宣传有特色是保障，同时更要有一支稳定、稳健的营销团队，要关注酒类营销趋势，要关注新媒体电商运营，多渠道拓宽产品销售路径。

座谈会上，参会嘉宾纷纷发言参与讨论，全面梳理分析了黄淮名酒的发展脉络与发展机遇，共同为蔡洪坊的突破与飞跃建言献策。大家一致认为，中国白酒是地域资源性产业，蔡洪坊酒业所在地新蔡地处黄淮流域中下游、中国南北气候过渡带，独特的气候条件，造就了微生物菌群的多样性，给酿造白酒提供了得天独厚的条件。作为黄淮名酒带上不断代传承酿酒历史较长的白酒生产企业，蔡洪坊酒业有特色产品，有文化传承，有核心产区优势，蔡洪坊酒有天然的名酒属性。今后，企业在实现更高质量、更好效益发展的同时，要发挥中原白酒的文化优势、品质优势、品牌优势、产区优势、技术优势，让更多的消费者爱上蔡洪坊酒，把蔡洪坊酒打造成豫酒名片，为推动豫酒振兴、推动黄淮流域白酒产业高质量发展贡献力量。