去了趟北京和成都,实话实说:北京人和成都人差异很大,尤其喝酒

人间的烟火味额 2025-02-10 16:48:48

导语:去了趟北京和成都,实话实说:北京人和成都人差异很大,尤其喝酒!

利用过年放假加上休年假,我分别去了北京和成都旅游,这是我头一次到这两个城市,对于北京我向往已久,这座古都历史文化浓厚,各大旅游景点享誉各省,到了北京就让我感受到了这里浓郁的年味,大街小巷胡同都张灯结彩,美食小吃街人声鼎沸,到处一片祥和的气氛。

通过在北京这几天我发现,北京人很随和,尤其与老北京出租司机聊天特有意思,天南海北啥都能跟你聊,感觉没有他们不知道的,尤其是国内外新闻,北京的的哥的姐都是如数家珍。到了北京的胡同,胡同大爷大妈个个精神抖擞,年纪70多看着就像50多的人一样,气质就感觉不同。

到了北京我去了几个庙会,同时还去了南锣鼓巷和前门大栅栏,在这里我品味了特色的美食小吃,北京很多美食都是历史悠久,虽然有些味道不是外地游客能接受,比如豆汁、芥末堆、炒肝等等,但是总体还是不错的,老北京人特别热情给你介绍各种小吃的由来,虽然价格有点贵,但毕竟是庙会和旅游景点。

从北京我直飞到了成都,这座古城和北京完全不一样,无论饮食还是历史文化,就连成都人和北京人也是有很大差异,成都人无论年轻人还是老人都很悠闲,生活惬意,看不出来他们很慢忙碌的身影,没事就会在茶馆喝茶,一杯2元的绿茶喝完免费添,老街坊相互闲聊家常。

成都是一座宜居的城市,空气好美食小吃众多,而且物价消费并不高,这里汇集了四川特色美食,景区景点也多,漫步在成都街头感受不一样的烟火,品味好吃的美食,心情都不一样。而且成都人喝酒也和北京人不同,北京人喜欢喝清香型的二锅头,牛栏山二锅头、永丰还有红星二锅头都是当地人爱喝的。

而成都人喜欢喝浓香型白酒,这里酿酒历史更为悠久,很多酒厂的酒窖都是明清朝代保留的,我平时也爱喝酒,到了不过我更喜欢和浓香和酱香,下面也跟大家分享我在成都喝的两款白酒。

1、全兴大曲

成都美酒特多,而且都是老品牌,在当地全兴大曲可以说是家喻户晓,这款名酒90年代最火,当时在北方市场一瓶难求,酒厂后来还推出了名酒水井坊,直接晋升高端白酒行列,如今这款大曲浓香52度白酒依然享誉各地,老酒友的最爱。

2、国康1935

成都这边也能买到这款53度酱香型白酒,此酒是贵州酿造的知名品牌,和成都和北京不同,贵州是酱香型白酒圣地,这里核心产区是在方圆几公里的茅台镇上,此酒的酒厂就在茅台镇,而且还是1993年组建的老企业,酿酒32年口碑极佳,凭借实惠的价格和优级的酒品深得市场认可。

茅台镇处于独特的纬度,这里因此形成与众不同的自然气候,适宜的温湿度有利于酱香型酒酿造,所以这里名酒如云,此酒品质来不开气候环境,同时也是酿酒大曲坤沙工艺的保障,酒厂始终采用古法高温固态发酵,12987流程酿酒,糯高粱作为原料,窖藏长达5年时间。

此酒在市场红到今天,酒品是核心,酒厂用10年窖藏的基酒勾调5年的老窖,口感醇厚窖香浓郁,酒体细腻绵柔,入口顺滑,酱香四溢,细品没有杂味,回味粮香持久,如此的酒品始终如一也是酒厂酿酒实力的彰显。

今天分享就到这里,你觉得北京和成都怎么样呢?

2 阅读:478
评论列表
  • 2025-02-12 13:21

    你以为我们会上当!骗子🤥

  • 2025-02-12 10:58

    你分享个锤子,就TMD打了个酒广告

  • 2025-02-12 08:14

    我知道你是给酒打广告

人间的烟火味额

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