乐刻进军酒店、铁馆、羽毛球馆,背后的逻辑是什么?|对话

让娱乐颖动而出 2025-04-15 23:14:29

作者|李静林

喊出万店目标一年半后,走到十周年关口的乐刻变得更「大」了。

让人意想不到的是,在大型健身俱乐部频频暴雷的当下,乐刻突然入局,要在北京、上海、杭州尝试大型俱乐部和铁馆,乐刻的经验在这些领域已经不可复制。当线下连锁店的面积从300平变为1000平,本质上就是完全不同的两种生意。

同样没想到,乐刻在杭州做了羽毛球馆,五月开业。在乐刻CEO韩伟看来做好复杂供应链的健身房生意后,乐刻可以很容易地改造传统体育场馆业态。24小时营业,全面线上化、动态调价,这种业务思考的边界,未来会延展到网球场、足球场等领域。“从健身房到运动空间是降维管理,乐刻能把健身房做盈利,大概率就能提升运动场馆的坪效、翻台率”。甚至,韩伟的梦想是让中国人能用99元打高尔夫球。

更天马行空的是,韩伟入场物业,就为了摸索酒店健身房的业务模型。他们与华住加盟合作,在酒店里嵌入FEELINGME,还在房间里安装了健身器材。未来他们还会在酒店里植入健康餐的业务,目前乐刻已经与超级碗合作,合资建公司,韩伟想把健康餐的价格也打下来。

乐刻羽毛球场效果图

乐刻的万店目标,是一个多品牌矩阵下的系统工程。

通常万店是一个速度性指标,不管是奶茶咖啡还是零售,品牌都拉满发条加速开店。但对乐刻来说,万店更像一种基于消费者需求边界拓展的规模扩张。2023年8月,乐刻健身的门店数量1100余家,FEELINGME的门店160家。一年半之后,乐刻体系内门店总量也刚接近2000家,其中FEELINGME300余家,乐刻健身1400家左右。

从一开始乐刻就没有预设开店节奏,联合创始人夏东也没有一直盯着数字的涨跌而焦虑,他更看重的是模型是否跑通,公司运转和加盟商经营是否健康。

一年半之前,乐刻同时发布了闪电熊猫和瑜珈店的计划。到目前为止,瑜珈店还没能实现规模化,从未接触过瑜珈店业态的乐刻还处在摸索模型阶段。闪电熊猫则刚刚开始加速,大规模铺店的计划2025年才开始落地。

在开店这件事上,乐刻一直不疾不徐。70%以上的续费用户、90%以上的加盟商续租,这些数字背后预示着乐刻模式的稳定性和可持续性。

正因如此,他们用了一年半时间调试闪电熊猫,取消了99元的前置会员卡模式,为了将下沉市场的私教课价格打下来,设置了一对二的私教课体系。在绍兴先开店尝试,有些把握后,也才仅仅进入了五六个城市,开了十几家店。更重要的是给乐刻健身和闪电熊猫,这两个业务模式基本一致的品牌“划江而治”,让彼此找到更适合的下沉路径。

谈到闪电熊猫,夏东保持着一如既往的谨慎谦虚,“我们从没做过下沉市场,也不知道下沉市场该怎么做,只能一点点的试”——闪电熊猫就是为了不搅乱乐刻的数据和会员体系,才专门打造的品牌。

乐刻十周年的发布会前后,剁椒spicy与乐刻创始人韩伟及联创夏东做了深入沟通。「模式」「店型」这样的词汇高频出现在两位高管口中。他们像精算师一样,更在意细节数据和数据背后传递出信息,要在商业模式上找到闭环,更要在不断摸索中试错、调整,找到最有效、稳妥、可兜底的数学公式。相比快,他们更想要精确。

当然,乐刻一直在扩张,从没有停下脚步。

要知道,乐刻公司的全名叫乐刻运动,而不是乐刻健身。他们从公司成立的第一天起,就没想过只做一家健身公司,而要做一个体育公司。

高管团队给乐刻赋予了极强的个人色彩。

韩伟是深谙商业逻辑,但又天马行空的「梦想家」,而夏东则是那个事无巨细的「操盘手」。当我们提问乐刻是否已经是中国第一健身品牌时,韩伟毫不犹豫的说,“是”。但夏东的回答则完全没有一丝锋芒:“如果从规模上看应该是,但这个标签毫无意义。”

韩伟喜欢折腾,爱做上层建筑的构思。乐刻的健身实验室、酒店业务、健康餐业务,甚至还只在梦里的高尔夫球业务,都是他大手一挥想出来的。穿着破洞牛仔裤,手拿电子烟,即将50岁的韩伟一屁股坐在我们面前的软垫上就开始侃侃而谈。他喜欢讲「大词」,甚至采访中会讲到近些年诺贝尔经济学奖研究对他做生意的启发。他身上有山东人的豪爽,据说每次年会都会把自己喝到无法走直线,也有长期浸淫创业环境中的干练,语速快,思路清晰,对各种商业形态的逻辑信手拈来。

夏东就完全不同。采访前一天他会揪着同事一个个盯对数据,韩伟形容他是数字机器,是敏感型的创业者,事无巨细。剁椒spicy与夏东的第一次采访,我们就抓着他一个数字一个数字地讲明白了乐刻健身的单店模型。有趣的是,时隔一年半后他依然记得这个场景。(追问乐刻:健身行业做万店,真的可行吗?|品牌深壹度)

但「梦想家」会焦虑,「操盘手」反倒更聚焦、更专注。即便做到现在,韩伟对乐刻的发展有深深的焦虑感,他想让乐刻这家有着超过1000人的公司从“土八路”变成“正规军”,也总得处理一个CEO不愿但又不得不处理的麻烦事。夏东永远一副波澜不惊的样子,不骄不馁,反倒风轻云淡。

也正是这样的高管组合,让乐刻既有勇气喊出万店目标,敢做各种复杂、陌生的业务,也让他们能节奏不乱地稳步推进。

以下是便剁椒spicy对韩伟和夏东的专访实录。从这一组组的对答中,我们已经隐约能看到乐刻未来的样貌。

剁椒spicy:为什么会想到做酒店业务?

韩伟:酒店的商业逻辑是每平方米的面积尽可能拿来做房间,但健身房的配套又不能没有,结果就是传统的健身房是酒店的成本中心,而不是盈利中心。传统的酒店健身房面积小、器械少、没人做服务。乐刻想给这个行业提供一种新的解决方案。

但其实酒店健身房应该给住店用户和外界用户更好的服务,我们也观察到很多人住酒店会带着 跑鞋、泳衣。这是一块需求的缺口。

剁椒spicy:我们观察到去年底乐刻和华住合作,在杭州拱墅区宝龙广场开了一家桔子酒店,乐刻和华住的合作模式是什么?

韩伟:乐刻为了跑通这个模式,我们自己花大价钱买下一栋楼,等于物业是乐刻自己的。我们用1-9层加盟了华住旗下的桔子酒店,开了一家全国旗舰店,然后把我们的健身房嵌套进里面。

酒店的业务我们完全拿给华住去做,因为华住有成熟的体系,他们的连锁化、标准化运营比我们做得要好。获客、酒店运营都是华住在做。

我们其实选择了一种更重资产的方式去打磨模型,因为物业是我们自己的,等于我们自己给自己付租金,以一种非市场化的方式,以更低的租金来做。另外需要给华住一个加盟费。我们更大的精力在用健身房给酒店提供一个加分项。

剁椒spicy:桔子酒店方面对乐刻这样的改造是什么态度?

韩伟:我们并不会对桔子酒店原本的业务和商业形态做过多的改变,一个酒店至少要100间以上的房间,再嵌入一个健身房本身也不会过于占用面积,在一些房间里我们也加入了健身器材。我和桔子酒店CEO都聊好了,因为他们原本也想尝试在酒店里开健身房。

如果我们摸索成熟,就可以在酒店行业里批量复制这件事。

剁椒spicy:乐刻做酒店这件事,遇到的核心困难是什么?

韩伟:需要协调,比如酒店的客人如何使用健身房,因为酒店客人应该是免费使用的,健身房的使用费用涵盖在房费里;外部的客人又要怎么收费,这个过程中如何设置门禁、做鉴别。

剁椒spicy:乐刻是用哪一个品牌或者模式去尝试跑通酒店业务的?

韩伟:我们用FEELINGME去跑通这个模式,因为FEELINGME的月费较高,每个门店只要有50个客户就能保证是赚钱的。假设乐刻需要8台跑步机、40件设备,那FEELINGME只需要3台跑步机、15件设备。这样外部的客人相对较少,酒店客人有房卡可以识别,我们认为是一种比较高效的方式。

现在酒店里的FEELINGME就是把现有的门店模式直接搬过来了。然后再用这个模型去不断与酒店做适配。比如需要看100间房每天的入住量是多少,消耗的私教、运用器械的比例是多少,酒店内外部的客人是否满意等。

剁椒spicy:从去年12月到现在的经营情况如何?

韩伟:中等水平,健身房肯定还是盈利的,不过这个账需要算得很细,因为要从住店客人的钱里再做拆分。

像全季、亚朵很多酒店没有健身房,住客依然需要另外消费去旁边的健身房锻炼。理论上我在付出租金后,还应该再找桔子要健身房额外收入的钱,但我没这么做,我不太在乎这点小钱,但模型摸索成熟下一步推广的时候就会收这部分钱。

剁椒spicy:未来酒店业务可以铺开后,还会以这样重资产的方式做么?

夏东:我们不会变成专业的酒店加盟商,买一个楼把其中一部分做酒店,是想看看把健身房放进去的效果是怎样的,是一种尝试,为了跑通模型。而不是将来做十个酒店就要买十栋楼。

剁椒spicy:那未来乐刻做酒店的思路是怎样的?是作为外包方合作酒店做健身房,还是其他的方式?

夏东:酒店健身房的事情还需要一段时间摸索。

剁椒spicy:万店提出到现在已经一年半时间,乐刻在这期间做了哪些进一步的工作,发生了哪些明显的变化?

夏东:我们品牌矩阵的定位更清晰,品牌矩阵的框架也搭出来了。

简单回顾乐刻的历程,2015年我们做了今天的乐刻健身业态,当时市面上健身房供给主要是大型俱乐部和小型的私教工作室,当时市面上没有月付制的健身房,用户没有机会花100多元去健身房练一个月。

2018年我们推出FEELINGME,至今六年,去年底约开了300家门店,这个品牌我们基本认为成功了,也实现了规模化。去年我们还做了几十家翻牌。

2023年我们开始在想,要做下沉市场,因此做了闪电熊猫,过去一年我们做了一次模式的迭代,现阶段基本认为跑出来了,今年会进入快速发展阶段;想要做一个瑜伽品牌,做了YOGA POD小瑜荚。今年我们开始思考下一代大型俱乐部的样子,所以我们做了RECORE无限核子,还做了一个叫Lovefit的大型铁馆。

我们自己内部对乐刻的品牌框架叫2+N,2指的是乐刻健身和FEELINGME,N指的是其他品牌。我们想用乐刻和闪电熊猫来满足中国健身用户80%的需求,剩下的品牌去满足用户剩余20%,以及更细分的需求。

剁椒spicy:目前乐刻整体开店到多少家?

夏东:接近2000家店。

剁椒spicy:目前乐刻的会员规模是怎样的?

夏东:店均500会员,2024年比2023年发生了个位数百分点的增长。同时月续约用户占比达到70%以上。

剁椒spicy:过去一年多,乐刻健身的业态有什么变化?

夏东:我们对乐刻做了系列化的拓展,比如做了乐刻的小铁馆,专门撸铁;做了乐刻精品馆,400多平米,开在很好的商圈,装修做得更好,目前全国开了30多家店。

FEELINGME也做了系列化,我们做了1v2的私教模式,这种模式全国也开了五六家店,原来FEELINGME的1v1私教收2000多一个月,现在999元;还做了FEELINGME精品馆,200平米不算大的面积,做精品私教,整个门店的装修品质更好。

乐刻不会只做一个健身房,我们要做一家运动公司。

剁椒spicy:乐刻做加盟已经六年时间,意味着第一批加盟商到了续约节点。情况怎么样?

夏东:续约率非常高,90%以上。乐刻第一年开的七家直营店,目前还有五家在做,四家盈利。健身房的生命周期较长,只要房东不赶人,客户是现成的,且二次投入会大幅减少。只要在业态的生命周期内,一定做得时间越长越划算。

剁椒spicy:瑜伽馆目前的进展怎么样?

夏东:瑜伽馆我们还没有完全搞定,还没有开始扩张。单店的经济模型还不够好。

剁椒spicy:本质上瑜珈馆生意和操课生意不是一样么?

夏东:瑜珈是一个复杂服务,要管理老师的定价、课程的定价、操课的坪效等等。本质上和团课是一样的,但学会下面条之后,学会炒饼也需要一个过程。

剁椒spicy:乐刻过去一年发生了很大变化,业务触手拓展到更多层面,业务铺的更大。请问这个过程中,乐刻一直强调自己是平台公司,那么在中台能力上做了哪些提升和适配?

夏东:数字化层面我们过去一年多做了这几件事。

第一我们做了无忧换,用户可以随时更换教练。健身行业换教练是个很敏感的事,用户有顾虑,教练也不愿意。但过去一年乐刻用户中有12%更换教练,更换教练之后的上课频率增加了。

第二要求训练计划线上化。这样比如在北京上班,来杭州出差三天还想接着练,杭州的教练就能直接跟上进度。

第三要求教练在系统中开放黄金时间。传统模式下教练的库存和时间供给是“黑盒”,在系统中开放可以做到对用户一视同仁。因为教练是人,会对不同的客户有亲疏远近。同样的时间可能就留给老客。

我们推出了教练分和门店分,学习贝壳的方式,做标准化的评价体系。(夏东在采访中向剁椒展示了教练分后台数据,尽管落地时间并不长,但教练分差异带来的课程量差异明显)。

为了更好管理门店,我们还为店长做了标准化的一日一清清单,让服务体验透明化。

我们的标准化动作是为了提高服务底线。健身行业中避免不了会出现无法量化的情况,比如练习蜜桃臀每个教练的方法不同,用户的条件也不同。

剁椒spicy:月付制已经成为健身行业主流?乐刻是否担心面对竞争?乐刻是否还处在抢市场的阶段?

夏东:这个行业还远没有形成麦当劳、肯德基;当年滴滴、快的一样的白热化竞争。市面上大概有5-6万家健身俱乐部,其中绝大多数还是传统模式,月付制依然是少数。当然结构性的趋势是传统模式在变小,月付制的模式在变大。我认为月费应该成为主流,而且正在渐渐向主流发展。

当月费成为主流,绝大多数的用户权益是可以保障的,因为用户可以随时用脚投票。目前乐刻70%以上的订单是月付,20%是季付,年卡订单一直只有几个百分点。

近些年有很多24小时、月付制的健身房出现,竞争一定会有,而且不可避免,但这个行业还没有形成100%的竞争逻辑。

当然竞争一定会带来压力。但我举个例子,我们某城市一加盟店旁边开了一家友商的店,开始加盟商很紧张,而且一定会造成一定的分流,会员数量略有减少。我去过三四次,之前每次都觉得这家店不够干净。自从隔壁友商门店开起来,店里前所未有的干净。服务做好,就能做好复购,分流对我们也是有限的。

乐刻的本质是卖服务、卖便捷、卖社交。

剁椒spicy:中国健身房行业的品牌生命周期都不长,尤其近期各类大型健身俱乐部出现倒闭等情况。乐刻可以成为百年老店么?

韩伟:理论上乐刻一定可以。

例如餐饮行业,流行趋势变化很快,但小区门口的烧饼包子店可以一直不变。酒店行业也是,为什么华住可以长期生存,因为他提供了最基础的住宿服务。反倒是一些高奢酒店、高端民宿酒店生命周期较短。所以在提供住宿这种刚需的情况下华住就是安全的。

健身是刚需,而乐刻一直在做的是刚需中的基础供给,做的是健身房中的711。所以理论上乐刻是安全的,提供刚需的安全性就是高的,提高了下限的高级感一般都能做好,比如小米把插排等不少刚需产品的高级感提升,但作出了性价比。只要我们把公司经营好,从第一天保证加盟商不亏钱,因为只要预售做到500会员现金流就为正,后续有了私教就增加利润。

理论上,像目前市面上的茶饮品牌依赖营销带动销量,意味着他们至少每年都要打一次仗,但如果你把包子做好吃,配方做好,就可以活很久。

不浪、不作、不自以为是、不膨胀,乐刻在理论上就能成为一个生命力更长的公司。就像熊彼得说的:我们不是要让女王穿更好的丝袜,而是要让所有纺织女工都穿上丝袜。

剁椒spicy:大型俱乐部的开店计划是什么?

夏东:乐刻是300-400平面积,大型俱乐部会在800-1000平。五月RECORE会在北京开两家店,一家在芳圆里,一家在海淀区的凯德精品,Lovefit会在杭州和上海开店。

RECORE门店效果图

剁椒spicy:为什么会选择这几个城市开店?

夏东:没有为什么,就是先试水,而且已经做好了试错的准备,做新业态一定需要试错。新模式我们都会以直营模式去跑通模型。我觉得需要用1-2年时间去尝试。

剁椒spicy:大型俱乐部的单店模式是什么样?

夏东:RECORE的月费为499元,年费希望控制在5000以内。我们测算过,坪效做到1,比如有1000个用户就肯定是成功的。这样算下来我的月营收超过四十万,就肯定是可以运转的。

Lovefit是一个纯粹的铁馆,完全营造一个撸铁环境,定价会和RECORE差不多。

RECORE门店效果图

剁椒spicy:在市面上大型俱乐部纷纷关店、倒闭的情况下,为什么乐刻要做这件事?乐刻要如何改造大型俱乐部的模式?

夏东:尽管过去五六年大型俱乐部出现各种问题,但我始终认为这种商业模式是可行的。所有线下业态最重要考虑的就是获客半径、定价性价比和产品供给三个维度。比如乐刻健身就是1公里内获客,坪效就是OK的。如果乐刻的获客半径是1公里,那这样的大型俱乐部获客半径可能是2-3公里。具体还需要摸索,但这么大面积的店获客半径一定会扩大。

当然,获客半径扩大会降低便捷性,但我们可以用更好的环境、更低的拥挤程度、配备淋浴等优势弥补。健身房生意的门槛并不高,不存在我们能做别人不能做的事。本质就是比较优势的竞争。

在乐刻健身,我们有70%的用户步行或者骑单车来健身,如果获客半径超过三公里难度就非常大。我们用户一个月来七八天时间,这是这个商业模式的核心基础。

一定程度上,我们是想承接威尔仕和一兆韦德的人群。

剁椒spicy:除了24小时和月付制,乐刻能给传统大型健身俱乐部的生意带来哪些新变化,尤其后期要开放加盟的话,成本结构等方面如何调整?

夏东:首先我们把面积缩小到1000平左右(传统大型健身房的面积在1000-4000平),我们认为1000平就可以满足用户的大部分需求,装修不需要特别豪华。乐刻的核心竞争力依然是团课,我们会在RECORE作出超一流的团课,而这是过去大型健身房做得不够认真的地方。

成本降低、团课作出差异化。

剁椒spicy:近期我们看到闪电熊猫已经开始做大规模的加盟推广,在一年半之前发布的全新业态,为什么直到此刻才开始做大规模加盟?

夏东:我们中途对闪电熊猫做了一次模式的迭代。

最早我们在闪电熊猫尝试了前置会员卡模式,入会要先交99元(再付月费)。这是欧美市场的主流模式,过去乐刻身上我们没有做过,想在闪电熊猫上尝试一下。但后来发现在中国三四线城市是不可实现的,会影响到用户的流入。

第二,我们把闪电熊猫的模式变成月卡加1对二私教包月,这样就更贴近三四线市场对性价比的要求。月卡159元。

另外我们对闪电熊猫的投资成本做了降低,稍微降低装修标准。让装修在三四线城市更具有普适性。我们始终做的是普惠,所以要在三四线城市用更经济的模型,才能把规模跑起来。目前我们已经在加速了。

最早开的三家直营店,其中两家是盈利的,一家是亏钱的,和选址有一定关系。

我们用一年半时间算清楚了闪电熊猫的营收规模、回本周期、产品模型,现在要进入一个规模化阶段。

剁椒spicy:目前闪电熊猫的开店情况如何,进入了哪些城市?

夏东:目前在五六个城市做了十多家店。北方的保定、沧州、洛阳,南方有岳阳、蚌埠、绍兴。情况符合我们的预期。

剁椒spicy:下沉市场的样貌非常多,哪怕就像绍兴和保定这样的城市,在消费水平上都存在很大的差异,请问如何克服这样的问题?

夏东:首先,健身房生意不止跟消费能力挂钩,人口密度、获客半径是非常重要的指标。就以保定为例,一公里范围内的获客要比绍兴更高。

当然中国有300个地级市,闪电熊猫是否在300个城市都行得通,我们需要有敬畏之心。任何品牌其实都有边界。

剁椒spicy:闪电熊猫是下沉市场的乐刻,但我们也观察到乐刻健身也会做下沉,这两者之间的边界是什么?

夏东:我们再用闪电熊猫拓展乐刻的边界。目前的局面会是,我们在长三角、珠三角地级市全部开乐刻,其他地级市可以用闪电熊猫填充。

乐刻和闪电熊猫是错开扩张的,本质上两个品牌是一个产品,只会有20%的差异。

剁椒spicy:为什么不选择乐刻一个品牌做持续下沉?

夏东:我们完全不了解下沉市场是什么样的,开始担心乐刻的模式沉不下去,所以做一个新品牌去摸乐刻的边界。因为乐刻是一卡通用,我们不能用乐刻去消费环境差异非常大的区域去试,一旦试错我们没法调整。所以我们就做了闪电熊猫去试(下沉市场)。

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