精酿啤酒的“天花板”,只有3.7%的人才能品尝到的经典

酒叔的日常 2023-09-25 14:48:31

Part1:漂洋过海的IPA

IPA全名India Pale Ale,即印度淡色艾尔啤酒;虽然被称为印度淡色艾尔,但它并非来自印度,而是英国人发明的。英殖民初期,英国殖民者面临了一个很严峻的问题:从英国到印度,船上这好几个月,没有可靠的淡水水源。于是,英国人想到了啤酒。他们在正常的啤酒里加入大量麦芽和啤酒花,不但可以延长保存期,还可以增加啤酒的苦味和香味,这就是我们今天IPA的雏形。

Part2:多变的口味

由于IPA独特自由的酿造方式,带来了口味上无限多种可能;因此这款啤酒受到那些寻求新鲜、刺激感觉、对苦味感知更强烈的一类人的喜爱;因为每一款IPA都是全新不同的,所以每个人总能在IPA的世界里找到一款适合你的啤酒,才成就了如今IPA当之无愧的精酿之王;

Part3:施泰克IPA浓情上市

我们今天要介绍的酒正是施泰克IPA,施泰克IPA琥珀色的酒液,给人带来感官的享受,洁白细腻的泡沫,持久挂杯。酒花是IPA的灵魂,施泰克IPA集合四种国际知名酒花,来自德国的巴伐利亚柑橘、哈拉道马格努姆、赫尔甜瓜,和来自美国的西楚,四种酒花将自身较高的苦度与啤酒的麦香完美的融合在一起,让施泰克IPA拥有独特的苦涩味道和柑橘、草本、水果的混合香气,让品尝者感觉到苦和香并行交织的味觉体验。

如果你想改变一成不变生活,不妨从一杯IPA开始!

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简介:爱酒也懂酒