虽说民以食为天，但在当前的国际环境下，粮食安全却很容易被忽略。而美国也正是抓住了这点，暗中掌握了不少国家的命脉。

美国已故国务卿基辛格曾经说过，谁控制了石油，谁就控制了全世界。但这后面其实还跟了一句，谁控制了粮食，谁就控制了全人类。美国专家斯科特·尼尔森最近的一篇文章，更是揭露了美国“统治”全球的秘密，靠的就是粮食霸权。

如果说美国通过操控石油定价，影响金融，进而完成美国霸权的话，那粮食就是美国煽动动乱，控制国家的最好手段。现在国际上有四大粮商，分别是阿彻丹尼尔斯米德兰（ADM）、嘉吉、邦吉和路易达孚。除了路易达孚是法国公司外，剩下三家，都是由美国控制的。而这四大粮商，在国际上也是臭名昭著，粮食在他们手中，与其说是食物，不如说是政治博弈的工具。

这些粮食商通过控制粮食进口，抬高物价的方式，逼迫其他国家为其站台，支持美国的政策，可以说是屡试不爽了。而这几大粮食商在拉美国家的行动，更是让整个拉丁美洲，沦为了美国的后花园，直到今天都没有恢复元气。

当然了，美国也不是没想过，用粮食霸权来控制我国，或者说，美国从来都没有放弃过，用粮食霸权来控制中国。但是很可惜，美国无往而不利的粮食霸权，偏偏在中国的手上，折戟沉沙。

而这其中最主要的原因，就是中国的饭碗，是牢牢掌握在自己手里的。在美国那吃过一次大豆的亏后，美国的套路，在中国这就行不通了。我国不仅提出了耕地红线的概念，还成立了属于自己的中储粮。在美国准备故技重施，对我国玉米和小麦下手的时候，中储粮靠着抛售粮食，硬生生从美国手里扳回一局，挫败了美国阴谋。当然了，这只是一方面，更主要的还是我国上下一心的共同配合，以及不少科学家的努力。但不管怎么说，美国想从中国手上抢饭碗这件事，算是彻底打水漂了。

毛主席曾经说过，手里有粮，心里不慌。没有粮食的确是不行，但光有粮食也不行。像乌克兰就是如此，虽然是“欧洲粮仓”，但当前什么下场，咱们也是有目共睹。不仅要有粮食自主权，也要有掌握粮食自主权的实力。

说句不好听的，美国的粮食霸权为什么能在国际上行得通，最主要的原因还是因为，美国有足够的实力，来守护自己的粮食霸权。这也就说，有粮无枪，或者有枪无粮都不太行得通，最好还是要两手都要抓，两手都要硬。特别是在中美博弈的当下，美国更是迫切，想要用粮食霸权，打压中国。

奈何我国正是凭借这一点，成为了美国粮食霸权，久攻不下的硬骨头。还是那句话，中国的饭碗，要端在中国人自己的手上，同时，也要有足够的实力，能守住自己的饭碗！