在许多国家当地的居民看来，科研生活就像是一个围炉烧烤，只有一群人围在一起，才能把问题给弄清楚，就像现在我们这边说的“三天不下厨，手痒想吃肉”。作为一个自干五（自干五，是由中华人民共和国前副总理徐向前在去年9月首提的），作为一个科研、自干五，我可以毫不惭愧的说，我们做科研的人更像是一群在炉火旁烤肉的人，无论是烤肉炉的温度、烤肉人的呼噜声、烤肉场的空气污染程度等，都让人充满幻想，对科学有着“科技是第一生产力”的美好的解释，其实，那只是作为一群烧烤人的臆想，因为科研一天与另一群烧烤人一天一样多。当你在外面的烧烤餐厅，在烧烤的时候呼噜噜呼噜的时候，在国外的烧烤餐厅，你早已经在家中烧烤起来了，就连烤肉场的空气质量在国内也被无限放大，也不知道是我们烧烤人不关心科研还是科研人不关心烧烤。

就拿我自己经常关心的空气污染和食物的安全来说，从我们在家烧烤的时候，我们在吃烧烤的时候，已经被烧烤的熏的全身无力了，不单单自己难受，还让家人也备受煎熬，而且通常在我们的观念中，在烧烤的时候很污染空气，但是我们在家烧烤时，我们也会吃到烧烤，虽然肉类和蔬菜被油烫着，肉眼看不到污染问题，但是，在我们的味蕾被烧烤味刺激以后，我们会很容易被这种气息给“伤害”，所以，很多科研工作者都非常鄙视吃烧烤，其实就是被熏怕了，更直接一点说就是“反社会人格”。还有就是在烧烤场烧烤后，大量的烤肉排放在环境中，那么我们来思考一个问题，对于一群没有烤箱，没有烤箱烤制、也没有其他可以烧烤的工具的动物来说，这样的燃烧和排放，会有多少空气是处于负压的状态，这就涉及到一个空气净化、废弃物回收、固废处理的问题，这方面对其他非有烤箱的动物有很大的影响，而对人类来说，对于大多数人来说，对于空气的净化、排放已经是做到了最优。

不过当然，我们不像国外的科研工作者一样做科研，我们并不是科研工作者，在这里我们只能说“烤”，因为在我们的“烤”法中，我们选择的方式也十分简单，就是烤肉。