粤语中的“水”字用法多样，从基本字义到各种比喻和引申，意思能有数十之多。

1.表示钱或财富

“薪水”指工资

“磅水”指付款

“过水”指移交钱财

“抽水”指抽取佣金

“度水”指借钱

“回水”可以指回扣或还钱

“食水”指赚取佣金、利润，或指贪污

“水脚”指路费

“油水”指利润

“踏水”指容易赚钱

“扑水”指筹款

“沓水”指很有钱

“昆水”指骗钱

“掠水”指谋取暴利

“一旧水”指一百元

“猪笼入水”指财源广进

“出水纸”指货物的发票或单据

2.表示雨水

“落水”指下雨。

“水衣”指雨衣

3.表示欺骗

“水鱼”指容易被欺骗的人

“你水我啊？”意思是“你骗我啊？”。

4.表示人（带贬义）

“阿水”、“乜水”指别人、谁。

5.表示消息或情报

“放水”指私下通融、泄露机密

特别注意，“放水”还有小解的意思。

“通水”指泄漏消息

6.表示质量差或水平低

“水皮”指质量差

“你咁水咖”指“你这么差劲”

“水兵对水手”“水斗水”指双方水平都很低

7.表示饮料/汤水

“糖水”是甜品的总称

“荷兰水”指汽水

8.泛指各种液体

“火水”指煤油

“天那水”指香蕉水

此外:

聊天被称为“吹水”

喜欢称为“心水”

自豪称为“威水”

把风称为“睇水”

命运称为“命水”

减少称为“缩水”

测试称为“试水”

热水称为“滚水”

打麻将称为“游干水”

离开、解散称为“散水”

出国留学称为“浸咸水”

快结束称为“尾水”

机灵醒目称为“醒水”

站街女从良称为食井水

带货越境称为“走水货”

场面冷清称为“水静河飞”

躲起来、跑路了称为“潜水”

假新闻、制作烟雾称为“煲水新闻”

半生不死称为“吊盐水”

学艺不精、一知半解称为“半桶水”

全无希望称为“冻过水”

装模作样称为“整色整水”

糊里糊涂称为“一头雾水”

钱财转眼失去称为“见财化水”

事情做到一半,不像样称为“唔汤唔水”。