我国成人高尿酸血症患病率超过19%，保守估计已有1.1亿高尿酸血症患者。并且发病率逐年上升，是继高血压、高血糖、高血脂后的“第四高”！

血液中的尿酸含量，男性超过420μmol/L (7.0mg/dl)，女性超过360μmol/L(6.0mg/dl)，就可诊断为高尿酸血症。

尿酸不稳的人请注意，日常这4种食物少碰，不然会出现多种并发症

第1种食物：海鲜和动物内脏

海鲜和动物内脏都属于高嘌呤食物，食用后，易引发血液中的尿酸升高。

一定要管住嘴，谨慎食用，否则会导致病情加重。

第2种食物：骨头汤

猪骨汤、牛骨汤等高汤食物，里面乳白色的汤液是从油脂乳化而来的，油脂含量很高，而摄入大量油脂会导致代谢异常。

同时，嘌呤易溶于水，食物中的嘌呤很容易进入汤中，会使汤汁中含嘌呤水平很高，不建议过多饮用。

第3种食物：含糖饮料

含糖饮料如可乐、雪碧、橙汁等各种瓶装类饮料、及运动饮料，其含糖量都很高。

果糖虽不含嘌呤，可直接促进人体尿酸合成增多，其主要来源是高糖水果、鲜榨果汁等。

千万不要以饮料代替水分，以免诱发高尿酸血症。

第4种食物：高脂肪食物

高脂肪食物的热量很高，进入体内不能及时消耗，会增加体内脂肪，诱发肥胖。

而体内脂肪过高，身体代谢缓慢，会抑制尿酸的排出，升高尿酸水平。

建议，尿酸高的人，尽量避免高脂肪食物，尤其是患痛风并发高血脂症的人。

健康小贴士：

多喝水=多排尿酸，（白开水、苏打水都可以）

喝水最好时间：两餐之间、晚上（饭后45分钟至睡前）、半夜醒来时、清晨（起床后至早餐前）、运动及沐浴前后。

喝多少：每天保证1500-2000ml，尿量达到2000ml。注意不能等口渴再喝，要随时随地喝。