秋冬季节应如何做好个人防护？食物如何存放？11日，北京市疾控中心发出5点建议。

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市民朋友要继续做好秋冬季节疫情个人防护，注意居家健康生活，做到每日食物多样化，采购各种食物、食材时，一定要查看生产日期和保质期，接近保质期的食物要谨慎采购，超过保质期的食物一定不要再食用。

对于一些容易腐烂变质的食物，如蔬菜、水果等，要认真仔细分拣、剔除或切除；水分含量高的食材，要做好冷藏或冷冻保存。

处理食材应保证生熟分开，处理生肉、水产品要有专门的砧板、菜刀等厨具，处理后要清洗。

使用包装袋、器皿来储存食物以避免生熟食物互相接触，在中要分层存放。