不知不觉间，我已测评电磁炉产品有好几年了，身为一名家电测评专家，要提醒大家现在市场上很多劣质产品存在安全隐患，火力断断续续、烹饪效果差，甚至还有面板爆裂、辐射超标等诸多隐患，那么，在混杂的电磁炉市场，电磁炉哪个牌子的质量好？今天我也将对五款高质量电磁炉进行深度测评，并对其核心的性能进行调校。
下图是我测试过的部分机型：
电磁炉哪个牌子的质量好？实际上，要想购买到一到专业且安全的电磁炉，关键在于是否掌握一定的选购技巧，下面，我会根据多年测评电磁炉的经验给大家分享六点如何挑选高质量电磁炉的技巧，帮大家轻松购买到适合自己的产品。
1、重视电磁炉受热不均匀的情况
如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。
2、 是否有辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
3、选专业实力强的大品牌
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
4、温控精准度要高
优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
5、要具备安全保护功能
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品，比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能，能够确保电磁炉在使用过程中的安全性，在升温过高或者电流过大等情况时，电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品，在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味，对身体健康造成不小的影响。
6、导磁条数量要多
导磁条一般在加热底盘下面。建议选数量多和密度高的导磁条，可有效汇集与引导磁力线，能快速的将电能转为热能，大大提高烹饪的效率。而很多低劣产品为了控制成本会使用数量少和密度低的导磁条，不仅影响烹饪效果，还易造成内部元件与加热性能出现故障，安全隐患大。
电磁炉哪个牌子的质量好？掌握购买技巧，就能避开坑点。要是你仍然选择困难，接下来我将会给大家介绍五款测评中表现不错的高质量产品，并进行了详细的解析，为大家提供一定参考。
1、宫菱FXGONNE电磁炉
品牌特点：罕见获得欧盟认证，核心安全、性能均为行业第一
电磁炉十台有九台吐槽火力忽大忽小、断断续续，导致火候难掌握，炒焦炒糊、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、有毒异味、爆裂隐患多。所以力荐宫菱，它家对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。
它家被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，刚上市屡屡卖到断货。
为啥只有它做到了千元内最强发烧性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌毕生追求，它家有多年安全家电研发技术经验，曾为海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。
其次：它家不像其它品牌重营销广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，不是一般电磁炉能比！
并且：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且无毒安全。
另外：它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！
以下是各大媒体对宫菱品牌的评价：
2：万利达电磁炉
品牌特点：具备防滑脚垫，温度显示清晰
电磁炉哪个牌子的质量好？万利达想必也是大家都很熟悉的家电品牌吧，它来自福建漳州，涉足的品类比较广，该款电磁炉为不锈钢机身和微晶凹面面板，可适配多种锅具使用，可煎炒可蒸煮，此外，采用旋钮操作，可通过旋钮加减火力，操作简易。
这款电磁炉的面板是不锈钢，清洗起来是很方便的，有抹布擦拭就可以清洁干净。不过耐磨损耐腐蚀、防油等需提升，可以对产品的面板或内部组件进行优化，这样可以减少磨损或腐蚀的情况出现，及降低加热不均匀，导致短路、火灾的安全隐患。
这款电磁炉在底部还配备了防滑脚垫，可防止机器不会出现左右滑动的情况，方便移动到不同场景下使用。
3：三角牌电磁炉
品牌特点：具备24小时智能定时功能
电磁炉哪个牌子的质量好？三角牌（Triangle）来自于广东广州，它旗下有很多家电，该款电磁炉外表为雾霾蓝色配色，辨识度比较高，放在厨房也是相当亮眼的装饰，采用触摸屏操作，轻触就能实现功能和火力的转换，还具备有7档温度调节和6大使用功能。
这款电磁炉的面板触屏灵敏度是可以的，没有卡顿或者延迟的问题，不过自身的面板承受力需提升，建议通过优化面板材质来提升产品的使用寿命，减少出现面板断裂，降低产品因为面板损坏导致火灾等安全隐患的发生。
这款电磁炉具备24小时智能定时功能，设定好定时，烹饪是无需看管，到点了就会停止加热，无需时刻盯着看。
4：美的MC-E22B25电磁炉
品牌特点：机身线条流畅，外观简单大方
电磁炉哪个牌子的质量好？美的总部位于广东佛山顺德区。它在国产家电品当中的知名度也比较高，该电磁炉透亮面板搭配铂钻冰川银色，时尚青春，比较简单大方，机身线条很流畅。
美的电磁炉设计按键调温时间，操作比较方便好用，建议对加热效率、稳定性等进行优化，能够更好的提升烹饪效果，并且保障产品的使用寿命，避免出现起火面板爆裂等风险。
该款产品有9档火力可调节，长按就能实现快速调节火力大小，火力也能精准掌握，另外，还赠送汤锅和炒锅，一套配齐，很方便。
5：半球电磁炉
品牌特点：为分体式设计，面板简洁
电磁炉哪个牌子的质量好？半球品牌在网上也是名气比较大，产品线比较广，该款电磁炉整机为黑色，简约大方，凸显时尚格调，为分体式设计，面板简洁，分工清晰。
半球这款电磁炉的散热还行，实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。
这款电磁炉有4大辅助功能，且还具备定时预约功能，让你放心烹饪，也无需担心煮过头，此外，还有全家福套装，很适合送人。
电磁炉哪个牌子的质量好？上述我也展开了多维度测评介绍，相信大家对电磁炉也有更为深刻的认识。总言之，在选购时，价格绝非唯一考量，高价也不等于高品质，要认准有研发实力、品质做工精细，具备权威认证和会对性能进行优化的品牌产品，使用起来会更安全可靠。切记避开辐射超标、做工用料差的产品！
