王丽坐在医院走廊的长椅上，双手紧紧攥着那份检查报告。泪水模糊了她的双眼，脑海中不停回放着过去五年的点点滴滴。

"大姐，喝点水吧。"路过的护士递来一杯温水，王丽接过水杯，却怎么也喝不下去。

她想起丈夫张明住院前的那个夜晚，两人还在厨房包着饺子。那是他们相识相爱二十年来雷打不动的习惯，每周末总要包上一顿饺子。张明总说，再忙也要吃顿热乎的家常饺子，这才有家的味道。

"这检查结果会不会有误？"王丽轻声呢喃着，手中的诊断报告上赫然写着"胰腺癌晚期"几个刺眼的大字。

三个月前，她自己刚做完乳腺癌手术。当时张明日夜守候在病房，却不曾想到命运会跟他们开这样的玩笑。

"王大姐，张医生让您过去一下。"护士的声音打断了她的思绪。

走进诊室，老张医生推了推眼镜："根据你们的饮食习惯调查，我觉得有必要跟你们谈谈。"

原来，王丽夫妇多年来的饺子馅料选择存在重大隐患。他们习惯购买街边小摊的绞肉，这些肉往往存放时间较长，且容易滋生致癌物质亚硝胺。更糟糕的是，他们总喜欢把饺子煎至两面金黄，高温煎炸会产生更多致癌物。

张医生指着病历本："你们家的调味料储存也有问题。受潮的调味料极易产生黄曲霉素，这是强效致癌物。"

王丽回想起厨房里那个年代久远的调料盒，夏天总是结块，她只是简单晾晾继续使用。

"饺子皮也是问题。"张医生继续说，"长期储存的面粉会滋生霉菌，制作饺子皮时的高筋面粉若处理不当，同样危险。"

王丽想起冰箱里那包用了大半年的面粉，顿时心如刀绞。

"李阿姨，咱们换个话题吧。"隔壁床的小护士轻声安慰道。

王丽擦干眼泪："我总觉得自己亏欠他，这些年一直觉得自己是在用心做饭，却不知道..."

张医生打断了她："与其自责，不如记住几个要点。新鲜的肉馅要现买现用，最好选择正规超市。调味料要定期更换，储存在阴凉干燥处。面粉最好分小包储存，用多少买多少。"

"饺子最好水煮，避免煎炸。"护士小芳补充道，"馅料也可以多样化，青菜韭菜都是不错的选择。"

王丽回到病房，张明正靠在床头看书。看到妻子红肿的眼睛，他露出心疼的笑容："别自责了，这些年你照顾得很好。"

"以后我要改变做饭方式。"王丽坐在床边，握住丈夫的手，"等你好起来，我们一起学习健康烹饪。"

张明点点头："记得咱们刚结婚那会，你包的饺子都是歪的。"

"你还说呢，那时候你连和面都不会。"王丽破涕为笑。

病房里，夫妻俩回忆着过往，虽然前路艰难，却依然充满希望。

张医生站在门口，默默记录着什么。多年行医生涯，他见过太多类似的案例。看似普通的烹饪习惯，却潜藏着健康隐患。

"明天我教你包素馅饺子。"王丽轻声说，"青菜配豆腐，清淡营养。"

"好啊，不过这次你得教我和面。"张明笑着说。

阳光透过窗帘，洒在病床上。这对夫妻的故事，让我们反思日常饮食中的细节。食材新鲜度、储存方式、烹饪方法，每个环节都不容忽视。

生活中的美味，建立在健康的基础之上。与其追求口感，不如关注食材本质。毕竟，家人的健康，才是最珍贵的礼物。

夜幕降临，医院渐渐安静。王丽依旧守在张明床边，轻声细语地讨论着未来的餐桌计划。

"等我们都好了，带着孩子去乡下住段时间吧。"张明说，"自己种菜，自己做饭。"

王丽点点头："好，一言为定。"健康的生活方式，需要点滴积累。就像他们的爱情一样，平淡中见真情，细节里有温度。