非洲在很多人眼里都是一片神秘的土地，到非洲尼日利亚打工前，我一直担心在非洲吃不饱。因为每次看到非洲的新闻，大多是贫穷和饥饿。这也让我形成了这样的印象，非洲人吃不饱饭，食物稀缺。实际上，到非洲尼日利亚打工的几年时间，我发现当地百姓吃的东西还是很丰富的。

在国内如果不劳动可能要挨饿，但在尼日利亚就算不劳动，也能找到吃的。尼日利亚物产丰富，树上到处都能见到野果，河里到处都是鱼。尼日利亚的美食别具一格，非常狂野，当地百姓不管吃什么，我感觉喜欢烤。路边烤鸡、烤鸭、烤羊肉都很常见。除了烤肉，尼日利亚人还喜欢烤水果，比如他们喜欢烤香蕉。

对尼日利亚人来说，似乎没有什么不能烤。尼日利亚街头巷尾都能见到烤肉摊，尼日利亚的烤肉虽然很香，但中国人一般很少吃。

主要是卫生状况堪忧，看着让人没食欲。我宿舍附近有个烤肉美食街，每天下班后，我都喜欢到美食街逛逛。傍晚时分，街头烟雾缭绕，肉香扑鼻。

我喜欢吃烤肉，有一家烤肉店的罗非鱼非常棒。他们把罗非鱼放入油锅，用大火煎炸，烤好的鱼香气四溢，外焦里嫩。闻到烤鱼的香味，让人忍不住流口水。尼日利亚人平时也会自己烤东西吃。他们烤东西的方法非常原始，一个锅铲，一个铁皮箱，一根铁丝都是他们烤东西的工具。

很多人会捡来一些树枝，用砖头搭建简易的灶台，把肉串在铁丝上，放在简易的灶台上烤。尼日利亚烤肉价格很便宜，和国内相比要便宜好几倍。烤肉的味道虽然也不错，但我平时很少在路边摊吃烤肉，因为卫生状况不好，容易吃坏肚子。尼日利亚本地人则非常喜欢在路边摊吃烤肉。