孩子放假在家，作为家长的你是不是正在为孩子的饮食犯愁？别担心，今天给大家推荐一款汤——丝瓜虾仁豆腐汤，这款汤不仅汤汁鲜美，营养丰富，而且还能补钙助长，最关键的是，吃了还不容易长胖！做法超简单，厨房小白也能轻松上手，保证0失败！快来一起学学吧！

丝瓜：丝瓜含有丰富的维生素和矿物质，口感清爽，是夏日里的清凉佳品。

大虾：新鲜的大虾不仅肉质鲜美，还富含优质蛋白质和钙质，有助于孩子骨骼发育。

豆腐：豆腐是植物性食品中含钙量较高的食材，同时含有大豆异黄酮等多种营养成分。

鸡蛋：鸡蛋是营养全面的食品，含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。

调味料：盐、生抽、葱花等。

炒鸡蛋：我们要炒一个嫩嫩的鸡蛋。将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋凝固即可盛出备用。

炒虾仁：将新鲜大虾去壳去虾线，洗净后切成小段。锅内放少许油，油热后加入虾仁翻炒至变色，盛出备用。

爆香葱花：洗净的葱切成葱花，锅内放少许油，油热后加入葱花爆香。这一步可以增添汤的香味，让人食欲大增。

煮汤：在爆香的葱花中加入适量清水，煮至水微开时加入切好的豆腐块和丝瓜片。注意，丝瓜要切成薄片，这样更容易煮熟，且能更好地释放出其清香和营养。

加入鸡蛋和虾仁：待丝瓜和豆腐煮至七八分熟时，加入之前炒好的鸡蛋和虾仁。

调味：根据个人口味加入盐、生抽等调味品，煮至所有食材熟透即可。

这款丝瓜虾仁豆腐汤不仅味道鲜美，更重要的是营养丰富，具有补钙、助长、提高免疫力等多重功效。

丝瓜：丝瓜含有丰富的维生素C、维生素B族和多种矿物质，具有清热解毒、美容养颜的作用。

大虾：大虾富含优质蛋白质、钙质和多种微量元素，有助于骨骼发育和免疫力提升。

在选择食材时，要确保新鲜度，以保证汤品的口感和营养价值。

烹饪过程中可根据个人口味适当调整调味品的用量。

这款汤适合各个年龄段的人群食用，特别适合孩子和老年人，补钙又健康。

孩子放假在家，不妨试试这款丝瓜虾仁豆腐汤，简单易做，营养丰富，既能满足味蕾，又能满足身体所需。让我们一起在厨房里创造美味与健康吧！

夏天到了，孩子们都放假在家，作为家长的你是不是正在发愁该给孩子做什么好吃的呢？今天给大家推荐的这款丝瓜虾仁豆腐汤，绝对能让孩子爱上吃饭！清爽的丝瓜、鲜美的虾仁、嫩滑的豆腐，再加上炒鸡蛋的香醇，这款汤将美味与营养完美结合。

不妨试试这款汤吧！让孩子在享受美味的同时，也能摄入到丰富的营养。让我们一起努力，为孩子的健康成长加油助力！