男子农村吃席,被一大碗肉惊到不敢动筷,网友:这肉是忘切了吗?

桃美说娱乐 2023-09-16 18:59:47

在农村吃过酒席的人都有这样的感受,农村人虽然没有城里人富裕,但是在农村摆酒席,排场绝不会输城里宴席的排场。

特别是饭桌上的饭菜,虽然不像城里的宴席,桌上摆的都是山珍海味,在农村酒桌上摆的都是普通家常菜而已,不过,分量少却远比城市宴席上的饭菜足。

近日,安徽芜湖,一男子在农村吃席时,被一大碗肉惊到不敢动筷子的视频引发关注。网友看了当时的场面,忍不住吐槽:根本无法下口。

酒席开席了,男子坐在桌边面对着一桌丰盛的菜肴时,被其中几个菜惊呆了。

男子觉得很有趣,就把当时一幕拍了下来。视频中,桌子很大,摆满了整整一大桌子菜。每一个菜都装得满满的,满得几乎溢出盘子。

就比如说,哪盘鱼吧,一个盘子就摆放了三条鱼。不过,惊讶的是,鱼都没有刮鱼鳞,盘子装不下,其中一条鱼不得已堆在了上面。

那一盘雪白馒头个个都很大,堆满了一大盘。最让人惊讶的是,最中间的一个肉菜。

那个菜下面是红烧肉,上面堆着四大块煮熟了却没有切开的肉。一大条一大条堆在上面。

看上去很有食欲,却让人无法下手。主人并没有在一边准备一把刀。一筷子下去,却也无法把肉戳开。

男子表示,自己当时吃的是白事席,被堆在中间的那几块肉震惊了。肉的卖相很好,但是那么大块,这么无从下口。

对于男子的分享,网友议论纷纷,有网友猜测,不切开,是不是故意不让人吃,堆在上面做面子的。

还有网友猜测,很多地方有习俗,酒席上可以打包。主人不切开肉,便于客人打包打走。

对于这种猜测,有网友说,一桌子围着那么多人,打包也不够数量啊。总不至于,大家给了一样的钱,让有些人打包,一些人不打包。分别对待客人,不好吧!

甚至有人也猜测,完全就是厨师忘记把肉切开了,后厨的失误。

后来据知情人士反映,这是当地的习俗,主人家有高寿的老人去世,这两道菜不是放桌上吃,是给大家打包带回去分给家里人吃,有着可以沾沾福气,能够长寿的意思。而且鱼也不能去鱼鳞,这也是习俗。

这也算是当地的一种特色席宴,大家尊重地方饮食文化,尊重每个地区不同的文化区别 。并不是大家认为的,故意不切开,不让人吃。

在农村做酒席,都十分讲排场的,这次做酒席的主人在当地也算是比较有钱,宴席做得十分丰盛。

在过去,大家经济条件都不好的时候,家有高寿老人过世,也会留一些菜供客人打包,那时候,带走的肉都比较小块。

随着经济的发展,中间那块供打包的肉越留越大。留的大,说明主人家的经济实力和大方。

之所以只放了四块,只有部分客人会打包。很多人对于白事打包还是有忌讳的。所以,大家也不要过度解读这习俗了。

笔者观点

一地有一地的习俗,作为客人应该入乡随俗。不懂,不要过度解读,随意猜测,要不然会给主人带来不必要的麻烦。

随着经济的发展,老百姓的生活越来越好,在我国,再也不存在吃不饱饭,吃不起肉的现象。

所以,主人也绝不是大家说的那样,故意摆放大块肉做面子,不让人吃。只是当地习俗而已!

对此,你有什么想说的呢?

0 阅读:1196
评论列表
  • 2023-09-17 19:52

    我老家也是,两大碗,1碗肥肉,1碗精肉,也是大块的,1人最少能分两块肉。

  • 2023-09-16 23:15

    值,大碗喝酒,大块哚肉

  • wind 2
    2023-09-17 19:44

    扣肉是这样的,老家也是这样[笑着哭]

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