2025年4月28日，由区委宣传部、区委网信办指导支持，意风区管委会、意风公司联合主办、区商务局协办的“食韵意风・品味城市记忆”——大V探秘城市美食记忆活动，在意风区普拉那啤酒坊圆满举行。活动以“探店+人文访谈+美食品鉴”为核心形式，邀请网络大V、街区企业代表共话“美食+人文+建筑”融合发展路径，通过沉浸式体验与全媒体传播，为意风区塑造“美食文化高地”形象、推动文旅商深度融合注入新动能。

活动现场，普拉那、巴伐利亚、福楼法餐、塞纳河法餐、威尼斯、弗拉门戈、唐寅街等十余家特色餐饮商户依次登场，从德式精酿啤酒的醇厚故事到中式餐饮的美学哲思，从法餐的浪漫渊源到创意新菜的灵感迸发，主理人们用充满温度的讲述，揭开了每道招牌菜背后的历史脉络与匠心巧思。活动上还首次发布了五一假期意风区即将开启的“新青年百乐派”系列十项文商旅活动，突出互动性、潮流感与在地化特色，吸引津城内外的游客前来打卡体验。

作为2025年“城市记忆”系列活动的开篇之作，这场大V美食探秘活动不仅是一次美食品鉴，更是意风区推动文商旅融合和品质提升的重要尝试——从“看建筑”到“品文化”再到“体验生活方式”，街区正以美食为桥梁，将历史底蕴转化为可触摸、可参与、可传播的消费场景。普拉那啤酒坊里的精酿香气、福楼法餐的刀叉轻响、唐寅街的中式韵味…… 每一家商户都是意风区故事的“讲述者”，而网络大 V 的镜头则成为连接过去与现在、本地与远方的“传送带”。接下来，意风区管委会将携手更多商户与媒体，后续每月聚焦1家特色商户或文化地标进行深度挖掘，国庆、元旦等重要节点再掀宣传热潮，让“来意风区享全球美食文化盛宴”的消费认知持续升温。将继续以“保护历史、激活文化、服务民生”为使命，着力打造意风区现象级城市名片，努力将意风区建设成为全国文旅融合示范区、国际消费中心城市核心承载区。

图片来源：天津意风区