近日，云南嘉华食品厂的老板欲哭无泪，要哭晕在厕所了。他们的员工由于工作失误，在他们的天猫旗舰店里错将一款原价为39元的嘉华云腿团圆大月饼标为1元的价格出售。超级优惠的价格也让消费者真正体会到了什么叫做天上掉馅饼。

消费者蜂拥而至进来疯狂下单购买1元1盒的月饼，短时间内就卖出了600万枚，可谓是当天淘宝天猫销售月饼最多、人气最旺的店铺了，足足赚了一大把人气。

但是由于这个价格远远低于成本价，员工预估计损失已经超过亿元了。虽然宣传页面里面承诺下单后48小时内发货，但是直到现在老板也不敢下定决心发货，亏得实在是太多了。

现在老板唯一能做得就是拖着不发货，与天猫客服沟通协调，并对外发布了一封致歉函，勇敢承认自己标错价格的错误，恳求消费者谅解，更希望已经下单的顾客可以主动申请退款，好让他们减少一点损失。

奈何广大消费者对此并不买账，他们对于厂家既不发货也不理赔的做法非常生气，认为厂家这是把他们当成免费刷单机器人了。因为现在全国人民都知道云南嘉华食品厂卖月饼了，广告和流量都已经到位了，现在厂家不按照约定发货，实在说不过去。

已经有多位消费者向12315平台和天猫平台投诉云南嘉华食品违规操作，以错标价格吸引流量，把消费者当猴耍，要求有关部门严惩这个食品厂。

面对消费者的不理解和步步紧逼、咄咄逼人，老板已经被逼到墙角退无可退，此时已经在厕所快要哭晕了，一边拖着不发货，一边在线求救，请求有识之士为他出招。

你们觉得老板现在应该怎么做才能扭转颓势，重新赢得市场和认可？