常德日报记者 杨荣国 通讯员 刘云欢 张文亮 文/图

8月2日，清晨的第一缕阳光还未完全撒满安乡县青螺滩鳜鱼养殖示范基地，来自四面八方的鳜鱼收购商已带着队伍蓄势待发，现场人声鼎沸，每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

手握肥硕的鳜鱼，渔民脸上笑开了花

随着一声声嘹亮的吆喝，一场紧张而有序的收鱼大战正式拉开帷幕。拉网、赶鱼、收网……在场的所有人分工协作、相互配合，好一番丰收和忙碌的景象。

经过1个多小时的“战斗”，7000尾体态丰腴的鳜鱼在众人的努力下，被一一捞起，经过严格筛选、过秤，最终装车发往全国各地。

“今天这塘鱼大概收了11000斤，每斤价格高达37元。”湖南渔湘味农业科技有限公司经理王长兴难掩喜悦之情：“今年在安乡，我们已经收了第三塘鱼，总量接近3万斤。安乡青鳜以其卓越的品质赢得了市场的广泛认可，销量持续走高。”

捕捞鳜鱼场景

青螺滩水产养殖有限公司总经理陈泽秋则进一步揭示了背后的成功秘诀：“我们公司在饲料鳜精养模式上取得了显著成效，今年仅110亩的养殖水面就投苗30万尾，预计总产出可达24万斤，产值直逼1000万元大关，亩利润更是高达4万元。这一切都离不开我们对养殖技术的不断探索与创新。”

鳜鱼捕捞场景

源头活水出好鱼。近年来，安乡县积极响应国家生态文明建设号召，大力推进洞庭湖及其流域水体生态环境整治，以“一条鱼”为引擎，全力打造“中国鳜鱼之乡”品牌。通过实施“苗种繁育——养殖——加工——流通——品牌建设”的全产业链发展战略，不仅提升了鳜鱼产业的附加值，更带动了当地农户的增收致富，实现了经济效益与生态效益的双赢。

肥美的鳜鱼等待打包待发

目前，安乡县鳜鱼养殖面积约4.6万亩，鳜鱼总产量预计约2万吨，预计产值达14.8亿元。