在湖北恩施，十岁的小男孩俊俊有个看似平常的春节假期，却在毫无预兆下被死神狠狠盯上。春节期间，俊俊突然频繁呕吐，精神萎靡不振，心急如焚的父母赶忙带他到当地医院检查，结果令人毛骨悚然。俊俊的心包大量积液，心脏随时可能因急性心包填塞而停止跳动，生命危在旦夕。

当地医疗条件有限，紧急联系武汉儿童医院后，一场跨越1100公里的生命大救援争分夺秒展开。经过武汉儿童医院专家团队的仔细检查和抽丝剥茧般的分析，真相逐渐浮出水面。谁能想到罪魁祸首竟是三年前俊俊在农村老家的一次贪玩尝鲜。

当时他跟着小伙伴在溪边玩耍，抓到几只螃蟹后，出于好奇直接掰下蟹腿生吞了下去。这一口让肺吸虫幼虫找到了寄宿体，悄无声息的在它体内安营扎寨。肺吸虫这种人畜共患的寄生虫大多藏在螺类、蟹、虾等淡水生物中。人一旦食用了未经高温烹饪带有囊釉的河鲜，或者喝了被囊釉污染的生水就可能被感染。

幼虫进入人体后会在体内四处游走，寻找合适的定居点。肺是他们最常光顾的地方，患者会出现咳嗽、咳痰、咳血等症状，但他们也可能侵入大脑，引发头痛、癫痫、偏瘫等严重的神经系统疾病。要是跑到腹腔，还会造成腹痛、腹泻、腹水等。而俊俊的情况最为危急，肺吸虫竟然钻进了心脏，严重威胁生命。

其实类似的案例并非个例。2017年湖南一名九岁男童因生食吸血，三年后出现胸腔积液持续发烧，最终确诊为肺吸虫病。2019年杭州一名16岁少年也因四年前生吃螃蟹，导致肺部感染引发气胸。这些惨痛的教训都在提醒我们，寄生虫感染的潜伏期长，初期症状又不明显，很容易被当成普通疾病而忽视。

幸运的是，经过医生们的精心治疗，俊俊的驱虫治疗已接近尾声，身体也在逐渐康复。这起事件虽然有了一个相对圆满的结局，但也为所有人敲响了警钟。在追求美食的道路上，我们千万不能忽视食品安全问题。醉虾、醉蟹、生鱼片等生食，虽然口感鲜美，但却隐藏着巨大的健康风险。

为了自己和家人的健康，我们必须养成良好的饮食习惯，不喝生水，不吃生的或未煮熟的淡水类活体食物。烹饪肉类时一定要确保熟透，特别是家长更要关注孩子的饮食安全，避免孩子因好奇心作祟而误食可能含有寄生虫的食物。同时如果出现长期不明原因的腹痛、咳嗽、头痛或者是酸粒细胞持续偏高等症状，一定要及时就医排查寄生虫感染的可能性。

一次不经意的冒险让俊俊经历了生死考验，希望这起事件能成为大家的前车之鉴，让我们时刻牢记食品安全无小事，守护好自己和家人的健康防线。