熬夜已经成为了现代社会人们的一种生活常态,随之而来的便是失眠多梦的情况。
晚上躺在床上,翻来覆去都睡不着,或者刚刚入睡就做了一个噩梦,醒来后发现自己头昏脑胀,没有一点睡眠的精神。
科学研究表明,一个人保持充足的睡眠状态,才能使身体保持健康,精力充沛。
失眠多梦还会导致人体的免疫系统变差,时常感到疲惫不堪,会直接影响到日后的工作和生活。
那么有没有什么食谱能够帮助改善失眠多梦的问题?
失眠多梦的原因。失眠多梦,这个“多梦”指的是夜间睡觉时经常会做梦,无论是清醒还是朦胧,噩梦还是好梦,不同程度的影响着人们的睡眠质量。
刚入睡时人的大脑神经并不是立马进入深度睡眠的,大脑会保持一定的清醒程度,并且处于一种待机状态。
但是如果人的大脑负担过重,比如,因为工作没完成需要加班,或者因为生活琐事会一直思考,发呆,这种高强度的脑力活动最容易导致失眠多梦。
科学上讲深度睡眠有着五个阶段,前三个阶段是被称为NREM睡眠,也就是有一定程度的记忆和意识。
而后两个阶段被称为REM睡眠阶段,人处于这期间是非常深度的睡眠状态,那么做梦自然是处于这个阶段。
正常情况下,从NREM睡眠转变为REM阶段可以用四条标准来判断:
1.心率和呼吸较前一种状态有所变化;
2.动眼肌肉渐渐消失松弛;
3.肌肉张力下降,身体各项机能变得比较迟钝;
4.脑电波发生变化;
如果大脑在连续十秒钟内发出快波动,则证明他已经进入了REM阶段,即大脑的意识反应已经处于最放松的状态。
但是如果长期以来压力都得不到释放,就会以为的肩膀、脖子都没有放松过,导致就算熬夜了也能很快入睡,那么这种很快就入睡和做梦几乎成正比。
与此同时还有另一种情况,就是在晚上的时候耗费过多的脑力,让大脑进入高度保持清醒的状态,就没办法很快进入休息状态,那么这个时候脑袋依然还是保持着放松神经的状态,那么这个时候容易做梦。
因此为了改善人们失眠多梦的问题,可以通过饮食来进行调节,最重要的是让大脑进入深度睡眠阶段。
百合大枣怎样搭配?针对现在人们经常会失眠多梦的问题,我们这有一种可以促进睡眠的食材,它们分别是百合、红枣、桂圆以及茯苓,这些食材相结合能够帮助很好的促进人们的深度睡眠,拥有一个安心舒适的夜晚。
先说一下百合:
百合它是一种常见的草本植物,它的花瓣洁白无暇根系肥厚,这个植物最早出现在我国的春秋时期,而出口在十七世纪的时候传到了日本。
百合有着非常高营养价值,它不仅富含矿物质元素以及大量的多糖物质,同时还含有丰富的淀粉等营养成分。
但是很多人对于百合都抱有一个误解,以为它是一种高糖食物,其实它并不是。
百合主要分为两种,一种新鲜的百合还有另一种就是晒干后的百合。
而新鲜的百合每100克大约含有6~8克左右的糖分,鲜味比较浓,营养成分相对较高,而且不会给身体带来负担。
但是干百合就不一样了,它更能刺激到身体分泌出大量的胰腺素,因此干百合不建议大量食用。
百合在食用上最好的方式就是煮汤饮用,其次就是可以做一些点心吃,但切忌油炸。
因为油炸制作出来的一些零食,会产生一种特殊的成分,这是对人体有害的物质,因此对咳喘等都有抑制作用。
所以大家在食用的时候一定要注意哦!
接下来是枣:
桂圆不仅仅是一种零食,它还是一种营养极其丰富的水果,它不仅能帮助享受治疗安神,而且还能提高我们的免疫能力。
但是这样一种价值极其高昂的水果,现在只能通过培养才能获得。
桂圆作为一种热带水果,自古以来就一直存在于我国南方地区,并且它对我们的心理状态,以及神经系统有着直接的影响。
因此它也是各种甜品和糕点中常常使用的一种原料。
无论是冰镇还是干燥加工之后,再搭配一些其他甜品都能够起到安神解压放松心情等作用。
煮制方法。那么大枣和桂圆应该如何搭配在一起?
推荐搭配的方法是选择新鲜大枣,将其去皮去核切片,然后将它与其他材料混合在一起,再用清水煮制数分钟即可食用,或者将它磨成粉末饮用也可以。
这样既能够保持食材的新鲜口感,又能够充分发挥它们的营养价值,对身体健康非常有益。
而茯苓呢?
茯苓跟桂圆一样都是由古代中国医师首创并使用的一种草药。
针对那些患有焦虑症或者经常感到易怒、紧张等情绪低落的人群,可以将这种药物加入到日常饮食中,以帮助舒缓心理状态。
通常茯苓在中药店都有出售,购买时需选择干燥茯苓块/片,并分开后清洗干净。
为了更加彻底地去除表面的灰尘和杂质,可用面粉搓洗后再漂洗清水。
清洗时需注意均衡性,不要挤压过度,以免损伤茯苓质地。在清洗完毕后,将其泡水半小时,用碗装好。
此时可以将其与其他材料混合一同使用,也可根据不同情况单独烹饪。
那么接下来就是桂圆和大枣了,同样需要将其清洗干净后,将外壳剥离掉,以获得更好的口感和营养价值。
因为桂圆外壳也是一种药材,有助于减轻咳嗽症状,也含有一定营养成分,因此在烹饪中可采用先剥离外壳,即可保留其营养价值。
这道搭配中的所有材料均来自于自然,无任何污染或添加物,因此即便是慢炖,也不必担心会留下任何有害物质。
最后,将这些清洗完毕的食材放入锅中加水炖煮约半小时,在中小火的作用下,其营养成分可以充分释放,从而成为一道健康美味又富含营养价值的天然美食。
最后想聊聊最终将这些煮好的汤汁倒入容器中保存,每次早晚各倒一碗饮用,即可有效改善入睡困难的问题,长期坚持还可以改善睡眠状况。