雏鹅的性别鉴定对于养鹅生产具有重要的经济意义，雌雄分开后可分群饲养或将多余的公鹅及时淘汰处理，降低种鹅的饲养成本，节省开支。商品鹅生产时可公母分群饲养，分群管理，使鹅生长发育整齐。目前，生产中雏鹅雌雄鉴别方法主要有肛门雌雄鉴别法和伴性遗传鉴别法。

1.雏鹅的翻肛鉴别

将雏鹅握于左手掌中，用左手的中指和无名指夹住颈口，使其腹部向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔两侧，轻轻翻开泄殖腔。如果在泄殖腔口见有螺旋形的突起(阴茎的雏形)即为公鹅;如果看不到螺旋形的突起，只有三角瓣形皱褶，即为母鹅。

2.雏鹅的伴性遗传鉴别包括羽色鉴定和豁眼鉴定。

(1)羽色鉴定羽色性状基因(Sd)属于显性基因，位于性染色体上。该基因与隐性斑纹基因(Sp)相互作用，能将斑点状花纹减淡至白色，目前已在爱姆登鹅、意大利鹅和莱茵鹅等品种发现Sd基因。该基因与显性全身斑纹基因(Sp+)相互作用，能够产生自别雌雄的品种，如比尔格里姆鹅，雄性为白色，雌性为灰色。用基因型为ZZ的公鹅和基因型为 ZW的母鹅，所产生的子代公雏绒羽呈微黄色，母雏绒羽呈橄榄灰色。

(2)豁眼鉴定豁眼性状主效基因座H上等位基因h呈隐性遗传，位于性染色体上。该基因与常染色体M基因座互作，能影响豁眼表型的外显率，目前仅在豁眼鹅品种中发现h基因。该基因与正常眼睑基因(H)相互作用，能够产生自别雌雄的品种。用基因型为ZZ的豁眼公鹅和基因型为ZW的母鹅，所产生的子代公雏全部为正常眼睑，母雏全部为豁眼。

下一节课 鹅的生物学特性 第十一节 第二章.鹅的行为学特征和鹅的生活习性学

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第二章 鹅的生物学特性 第十一节.鹅的行为学特征