你是否也和我一样，对“鲜”味有着无法抗拒的渴望？这次我跑到茂名，用两天时间，把当地的特色美食都搜罗了一遍，说实话，真的被“鲜”到了！那些藏在街头巷尾的小店，当地人才知道的隐藏菜单，简直让人欲罢不能。准备好开启这场味蕾的冒险了吗？

藏在市井里的“鲜”味宝藏

茂名，一个充满人情味的地方，这里的食物也带着浓浓的烟火气。茂名菜的精髓，就在于一个字——“鲜”。新鲜的海鲜，当季的瓜果蔬菜，简单的烹饪方式，最大程度地保留了食材的原汁原味。这种“鲜”，不是刻意雕琢的，而是大自然的馈赠。就像清晨渔船刚靠岸，冒着热气就被端上餐桌的海鲜粥，那鲜甜的味道，简直能唤醒你全身的味蕾！

两天暴走，解锁地道美味

为了这次茂名美食之旅，我可是做了充足的准备，下面这份两天美食路线，绝对让你不虚此行！

* 第一站：大家乐食店

地址：茂名市茂南区人民南路

营业时间：早上到晚上

推荐理由：这家店的捞粉，绝对是茂名人的早餐首选！

捞粉，看似简单，却藏着大学问。米粉爽滑Q弹，配上店家秘制的酱汁，花生碎、蒜蓉、香菜，各种香味在口中交织，简直好吃到爆炸！酱汁是捞粉的灵魂，浓郁醇厚，咸甜适中，完美地包裹住每一根米粉，一口下去，幸福感爆棚！而且价格实惠，几块钱就能吃到撑，简直是性价比之王！

* 第二站：唐记沙煲粉

地址：茂名市茂南区油城七路

营业时间：晚上

推荐理由：想体验茂名的夜市文化，这家店绝对不能错过！

辣鸡沙煲粉，是这家店的招牌。沙煲的温度让米粉保持着最佳的口感，汤汁咕嘟咕嘟地冒着热气，香气扑鼻。鸡肉嫩滑入味，辣度适中，吃得我浑身发热，直冒汗。尤其是寒冷的夜晚，来上一碗热气腾腾的沙煲粉，简直不要太满足！

* 第三站：水东兴记鸭粥店

地址：茂名市电白区水东镇

营业时间：早上到晚上

推荐理由：想品尝地道的茂名粥，就来这里！

鸭粥，是茂名特色粥品之一。粥底绵滑细腻，入口即化，带着淡淡的鸭肉香味。鸭肉鲜嫩，肥而不腻，蘸上店家特制的酱料，味道更是一绝。这家店的鸭粥，用料实在，熬制的时间也足够长，每一口都能感受到食材的用心。

* 第四站：来利小食店

地址：茂名市茂南区官山四路

营业时间：早上到中午

推荐理由：想体验茂名本地人的生活，这家店必打卡！

辣鸡捞粉，是这家店的特色。和大家乐食店的捞粉不同，这家店的捞粉味道偏咸，更适合重口味爱好者。鸡肉入味，汤汁浓郁，配上爽滑的米粉，让人欲罢不能。虽然环境比较简陋，但味道绝对正宗，很多本地人都会来这里吃早餐。

* 第五站：日华簸箕炊

地址：茂名市茂南区高山路

营业时间：早上到晚上

推荐理由：想品尝茂名特色小吃，这家店绝对不会让你失望！

簸箕炊，是茂名传统小吃，用米浆蒸制而成，口感Q弹爽滑。这家店的簸箕炊，有橄榄菜和黄米籺两种口味，橄榄菜口味咸香可口，黄米籺口味香甜软糯，各有特色。淋上店家特制的酱汁，撒上花生碎和芝麻，味道更上一层楼。

* 第六站：荣记美食

地址：茂名市茂南区迎宾一路

营业时间：早上到晚上

推荐理由：想吃一碗暖心暖胃的牛腩粉，就来这里！

牛腩粉，是这家店的招牌。牛腩炖得软烂入味，入口即化，汤头浓郁鲜美，带着淡淡的药材香味。米粉爽滑Q弹，吸满了汤汁，每一口都是享受。这家店的牛腩粉，用料实在，味道正宗，是很多茂名人从小吃到大的美味。

* 第七站：明丰纯米自磨肠粉

地址：茂名市茂南区官渡四路

营业时间：早上

推荐理由：想吃一份充满米香的肠粉，就来这里！

肠粉，是广东地区的特色小吃。这家店的肠粉，用纯米磨浆制作而成，米香浓郁，口感细腻。淋上店家特制的酱油，撒上葱花和芝麻，味道鲜美可口。这家店的肠粉，价格实惠，是很多茂名人早餐的首选。

* 第八站：何记清补凉

地址：茂名市茂南区人民广场附近

营业时间：下午到晚上

推荐理由：解暑神器，夏日必备！

椰子水清补凉，是茂名特色甜品。椰子水清甜解渴，配上各种配料，例如绿豆、薏米、芋圆、西米等，口感丰富。芒果肠粉，也是这家店的特色。Q弹爽滑的肠粉，包裹着香甜的芒果，淋上椰奶，简直是夏日里的一道清凉风景。

每个店铺都值得你好好品味，仔细感受，地址和营业时间都给你列出来了，跟着导航走，准没错！

来自灵魂深处的鲜味体验

两天的时间，我仿佛沉浸在茂名的美食海洋里，无法自拔。每一道菜都充满了惊喜，每一家店都充满了人情味。最让我难忘的，还是那份“鲜”味。它不仅仅是食材的味道，更是一种生活态度，一种对自然的敬畏。

对我来说，这次茂名美食之旅，不仅仅是一次味蕾的享受，更是一次心灵的洗涤。我感受到了茂名人的热情好客，也体会到了他们对美食的热爱。如果你也想逃离城市的喧嚣，寻找一份属于自己的“鲜”味，不妨来茂名走走，相信你一定不会失望！

你最喜欢哪道茂名美食呢？或者你还有其他值得推荐的店吗？快来评论区分享吧！等你来解锁更多茂名美食的隐藏菜单！