2025年2月28日沈阳康莱德酒店文馆自助餐厅，备受期待的“沈阳&慕尼黑风味奇遇记”正式拉开帷幕。此次美食节将从2025年2月28日起，为美食爱好者们带来一场跨越北纬41.8度到北纬48.1度的味蕾盛宴，感受沈阳与慕尼黑两座城市的独特魅力。

欧亚风味，激情碰撞

沈阳，中国东北的璀璨明珠，以其豪爽的民风和浓郁的地方特色闻名；慕尼黑，德国巴伐利亚州的首府，以其悠久的啤酒文化和精致的欧陆美食著称。此次美食节将两座城市的美食文化精髓汇聚一堂，为宾客呈现一场南北风味的激情碰撞。

地道食材，匠心呈现

为了呈现最地道的风味，沈阳康莱德酒店新任行政总厨Hubert Hu倾力打造此次美食节。胡总厨拥有深厚的西式烹饪功底，曾在德国深造学习多年，对巴伐利亚传统美食有着独到的见解和精湛的技艺。他精选优质食材，巧妙融合传统烹饪技艺与现代创新理念，精心设计出一系列令人垂涎的佳肴，为宾客带来一场跨越地域的味觉盛宴。

饕餮盛宴，味蕾狂欢

美食节期间，宾客可以在文馆自助餐厅品尝到：

沈阳特色： 锅包肉、酸菜白肉锅等地道东北菜，感受东北人的热情与豪爽。

慕尼黑风味： 脆皮猪肘、香肠拼盘、巴伐利亚白肠、维也纳炸猪排等地道德国美食，体验巴伐利亚的浓郁风情。

创意融合： 厨师团队精心研发的融合菜品，例如: 德式猪肘子配东北酸菜、德式血肠、东北血肠 ，带来意想不到的味觉惊喜。

沉浸体验，感受文化

除了美食盛宴，沈阳康莱德酒店还将为宾客打造沉浸式的文化体验。餐厅将精心布置融合沈阳与慕尼黑两地特色的装饰，营造出独特的氛围。此外，酒店特别与卡尔爵士合作，提供地道的传统德国扎啤，让宾客在品味美食的同时，感受沈阳与慕尼黑两地文化的交融与魅力。

关于沈阳康莱德酒店

沈阳康莱德酒店地处历史古都清朝发祥地沈阳的核心区域，坐落在城市最高地标建筑市府恒隆广场之巅，共设有 315 间客房，为睿智奢华旅客带来住动灵感的旅行体验。沈阳康莱德酒店绝佳的地理位置、优雅和现代并蓄的酒店设计、独具创意的餐饮理念以及俯瞰全城美景拥有绝佳视角的客房，将为宾客带来睿智的奢华体验。从创新特色菜到经典爽心美食，坐拥全城最高观景视角的三个顶层餐厅和酒廊，必将成为沈阳全新的热门餐饮目的地。酒店拥有面积总计 2000平方米、可容纳 1,520 位宾客的会议空间，并配备先进会议设备，是举办各类活动的理想场所。酒店的休闲设施为宾客提供放松身心的智享时刻，酒店86层的健身中心内设有 SPA 、儿童乐园和宽敞的多功能运动操房。宾客还可选择在24小时健身房锻炼，在室内恒温游泳池畅游或在按摩池坐享全城美景。

关于文馆自助餐厅

文馆自助餐厅位于沈阳康莱德酒店顶层，以其开阔通透的用餐空间和一览无余的城市天际线景观而闻名，为宾客打造出奢华优雅的用餐体验。漫步进入文馆餐厅，犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中，又如来到充满神秘气息的古堡，您可以在每个图书馆的角落探索提供的各种美食臻馔, 或在88层的壮丽景色中畅饮。餐厅提供丰富多样的国际美食，是商务宴请、家庭聚会和朋友聚餐的理想之选。