下面这些是我从四川省市场监督管理局公开的抽检情况通告里面挑选出来的，为什么我要挑选这些曝光呢？原因是食品安全，我们天天挂嘴边，可能很多是别人生产，是自己销售没有检测手段，不像胖东来那样自己投资来检测。那我就特意从这些老板们自己自制的产品来曝光，让这些不把顾客健康当回事的违法商家们，得到应该有的道德谴责，让他们良心不安一点吧。

广安市广安区蒋哈农包子店 四川省广安 市广安区通江三路393号

馒头

甜蜜素(以环己基氨基磺酸 计)‖0.0918g/kg‖不得使用

宜宾市叙州区泽林鲜包铺 四川省宜宾市叙州区叙府路西段33号附11号

白面馒头 （自制）

甜蜜素(以环己基氨基磺酸 计)‖0.289g/kg‖不得使用

雅安市名山区味之鲜肥肠粉店 雅安市名山区蒙阳镇健 康街44号1栋

自制肥肠粉

铝的残留量(干样品,以Al 计)‖391mg/kg‖≤ 200mg/kg

青川县乔庄镇万国小吃店 四川省广元市青川县乔 庄镇城郊村北井坝组189号

自制肥肠粉

铝的残留量(干样品,以Al 计)‖295mg/kg‖≤ 200mg/kg

巴中市巴州区马记肥肠粉店 四川省巴中市巴州区状元桥街 22 号

粉条

铝的残留量 检验结果为 288mg/kg，标准值为≤200mg/kg

康定市二哥面馆 康定市炉城街道沿河西路 1 楼 10 号

粉条

铝的残留量（干样品，以 AI 计），检验结果为 303mg/kg，标准值为≤200mg/kg

雅安市雨城区军超老卤店 雅安市雨城区城后路 242 号

自制酸辣粉

铝的残留量（干样品，以 AI 计），检验结果为 259mg/kg，标准值为≤200mg/kg

绵阳高新区信发朱记肥肠粉小吃店 绵阳市高新区双发市场 D 栋 7 号

自制肥肠粉

铝的残留量（干样品，以 AI 计），检验结果为 235mg/kg，标准值为≤200mg/kg

巴州区施丽琼肥肠粉店 四川省巴中市巴州区南泉寺街 103 号

粉条

铝的残留量（干样品，以 AI 计），检验结果为 408mg/kg，标准值为≤200mg/kg

巴州区任你食包点店 四川省巴中市巴州区水井湾街 206 号门市

老面馒头

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），检验结果为 0.917g/kg，标准值为不得使用

三台县潼川镇周绍兴小吃店 四川省绵阳市三台县潼川镇学林路香木林 5 幢 5 号

白面馒头

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），检验结果为 0.557g/kg，标准值为不得使用

巴州区向小琼小吃店 四川省巴中市巴州区老观桥路 135 号

肥肠粉

铝的残留量（干样品，以 AI 计），检验结果为 322mg/kg，标准值为≤200mg/kg

合格商家

合格商家

特意看了，同样的是餐饮店，同样是自制的还是有良心的商家能做到合格，不赚违法低成本的钱。

曝光一下，一是谴责违法商家，另外就是让大家看看这些就是你们可能经常吃的，邻居、熟人在给你们“下毒”。

也好让大家一起来监督。

食品安全不是市场监督管理局等执法人员的事，这是大家共建共享的事情。

法律管不了全天下，法律管不了良心

这些只有交给道德来约束

让天下商家、老板们都做有良心

知道爱顾客像爱家人一样

那食品安全就不会再是问题了。