名字是对一个人，一个物的具象化，有了名字的存在，人或物似乎更有价值。而拿美食来说，很多朗朗上口的名字，一是根据其本身的色香味或者做法而定，比如手撕包菜、精酱肉丝、卤水鸭、糖醋里脊等；再有就是根据"发明人"而定，比如我们熟知的东坡肉。

所以菜肴一旦赋予名字，就有了不一样的感觉。就像我们最初看电视剧还珠格格时，紫薇把那一盘盘像树枝一样的野菜，用一句句古诗叫出来的时候，我们脑海中仿佛想象的画面与现实已经完全不匹配，根本就不在乎盘子里面装的是什么了。

所以很多餐馆也用了这样的宣传手段，给一道道普通的菜取上奇奇怪怪的名字，每次都想满足一次好奇心，但实际却以失望告终。这些还不都是名字惹的祸吗？

第一：你的发丝穿过我的手

光靠想象，竟然能感到一丝浪漫气息。可当菜端上来的时候就会发现，老板真是天生做生意的料，不然谁能够想到，一碗普通的猪脚海带汤，竟然被叫得这么浪漫文雅。但终归不是什么黑暗料理，总算也能让人接受。

二、乱棍打死二师兄

提起二师兄，必然会想到应该和猪肉有关，再加上猪八戒那尖懒馋的形象，很多人会想到，可能是猪头、猪耳朵、猪脸，或者是猪全身肉的大拼盘。可当菜端上来的时候，还是觉得自己太肤浅了。

不知道是谁的想象力过于丰富，将一盘蒜苔炒肉，差点成了店里的招牌。

第三：关公大战秦叔宝

两个完全不相干的人纠缠在一起，势必会引起一场战争，于是网友们又纷纷联想，如果是程咬金大战尉迟恭，应该有人会猜两种黑色的食材。而关公与秦叔宝的这场大战，不得不说，是所有菜品里面最坑的。

实难想象，一盘普通的西红柿炒鸡蛋，几块钱的成本，竟然卖上二十多块钱，且几乎桌桌必点。

第四：雪山飞狐

如果提起电视剧，我最喜欢剧中的程灵素，为了胡斐无怨无悔，最终下线，这段感情真的让人流了不少的眼泪。可餐桌上的雪山飞狐就完全不一样了，硕大的盘子里，摆了几块切开的西红柿，几勺白糖，真的赋予了雪山的感觉。

第五：蚂蚁上树

相比于其他四种，蚂蚁上树应该最常见，但是说实话，做得好的味道确实不错，只是价格稍微有些贵，肉末加上粉丝，最多也就五六块钱的成本，一下子翻了几倍，还真的是价值不菲。

第六：波黑战争

特别让人有想法里的菜，看到这个名字时，大脑飞速旋转，几乎把所有认识的食材全都绕了一遍，可是最终也没能理解，这个菠菜炒木耳的名字，到底是谁改的。

其实有时候，我们把一件物品重新赋予一个名字，无疑是为了增加它的艺术感和存在感，但凡艺术性稍微高一点的东西，价值都会翻上好几倍。

就像上面列出来的这几道菜，换了个名字，身价立马上涨，说来说去，都是名字惹得祸。