菠萝炒饭来啦！

它味道酸、甜、鲜咸混合特殊的菠萝特有的馨香，那味道简直绝了！

有没有？有没有？！

下面介绍一下泰式菠萝炒饭的奇特做法，包你吃完就念念不忘！

步骤 1

所需食材：菠萝1个，虾仁150克，鸡蛋2个，洋葱半个，胡萝卜半个，玉米适量，豌豆适量，腰果适量，葡萄干适量。 所需调料：咖喱3克、盐少许。

步骤 2

菠萝对半切，用小刀取菠萝肉，切成小块，泡入盐水中。

步骤 3

锅中热油，倒入鸡蛋液，下洋葱、咖喱、葡萄干翻炒。

步骤4

倒入腰果，虾仁，蔬菜粒和菠萝粒，米饭，翻炒。装入菠萝中即可。

其实菠萝炒饭就跟扬州蛋炒饭是一样一样的！

只是入乡随俗，泰国的做法只是加了菠萝和咖喱就改变了炒饭的原本味道，让炒饭更有层次感罢了，但价格却翻了一番，小编觉得跟家常炒饭也没有本质上的不同，去饭店花大价钱吃菠萝炒饭纯粹是交智商税啊！小伙伴们在家也可以做出来！