中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查：

新式茶饮是在茶饮行业的一大创新，是指由上等茶叶，辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料，并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。其既没有原叶冲泡茶的单调，也没有珍珠奶茶的甜腻，在原料选择、生产流程、品牌运营上都做出了升级和创新，成为了消费者喜好的一大饮品。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国新式茶饮消费者可接受最高客单价金额中，39.9%的消费者会选择16-20元为其可接受最高客单价金额，31.3%的消费者会选择11-15元，15.4%的消费者会选择21-25元。总体而言，消费者对于新式茶饮最高客单价的可接受度较高，这与新式茶饮产品质量、个人经济与购买能力密切相关。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国新式茶饮大数据研究及消费行为调查数据》数据集，完整版共123条数据，点击数据集名称查看完整版数据。