每天认识一个国家:啤酒王国-比利时(71)

杂谈小啪菜 2024-08-23 16:45:26

比利时王国(荷兰语:België,法语:Belgique,德语:Belgien),简称“比利时”,位于西欧,北连荷兰,东邻德国,东南与卢森堡接壤,南和西南与法国交界,西北隔多佛尔海峡与英国相望。海岸线长66.5千米。属海洋性温带阔叶林气候,陆地面积30688平方千米,领海及专属经济区3454平方千米。

公元前凯尔特族的比利其人在此居住。公元前57年起长期为罗马人、高卢人、日耳曼人分割统治。9-14世纪被各诸侯国割据。14-15世纪建立了勃艮第王朝。随后又陆续为西班牙、奥地利、法国所统治。

1815年并入荷兰1830年10月4日独立。1867年成为永久中立国。在两次世界大战中均被德国占领。二战后加入北约。1958年加入欧共体,并与荷兰、卢森堡结成经济联盟。1993年完成国家体制改革,正式实行联邦制。

比利时以其悠久的啤酒酿造历史和多样化的啤酒品种而闻名于世。这里不仅是世界啤酒文化的发源地之一,更是全球啤酒爱好者的天堂。比利时的啤酒种类繁多,从传统的修道院啤酒到现代的创新品牌,每一种都蕴含着独特的酿造工艺和风味。在比利时的街头巷尾,你总能找到各式各样的啤酒屋和酒吧,品尝到最新鲜、最纯正的啤酒。因此,比利时被誉为“啤酒王国”,实至名归。

地理位置

比利时位于欧洲西部,北连荷兰,东邻德国,东南与卢森堡接壤,南和西南与法国交界,西北隔多佛尔海峡与英国相望。陆地面积30688平方千米(包括在荷兰境内的飞地──巴勒-埃尔东),领海及专属经济区3454平方千米,海岸线长66.5千米。

比利时陆地面积的2/3为丘陵和平坦低地,最低处略低于海平面,全境分为西北部沿海佛兰德平原、中部丘陵、东南部阿登高原三部分。最高点海拔694米。西部平原地势平坦,河流众多,灌溉充分;东部为阿登山脉,地形较高,森林覆盖率较高。国土最远两端距离280千米。

比利时受沿岸流经的北大西洋暖流的影响,属温带海洋性气候,全年温和多雨,气候湿润。

比利时自然资源贫乏,资源对外依存度较高,尚有少量铁、锌、铅、铜等。截止2014年,比利时煤蕴藏量为37亿吨,其中有开采价值的18亿吨。自上世纪80年代起,比利时各主要煤矿陆续停止开采。

此外尚有少量铁、锌、铅、铜矿等。森林面积占国土面积23%。比利时的原油、天然气完全依赖进口,一次能源消费的进口依存度接近80%,显著高于欧盟平均水平。核电站7座,占总发电量的65%。森林及绿地面积6070平方千米。

国旗

比利时国旗呈长方形,长与宽之比为15:13。旗面从左到右由黑、黄、红三个平行相等的竖长方形相连构成。黑色是庄重而具有纪念意义的色彩,表示悼念在1830年独立战争中牺牲的英雄;黄色象征国家的财富和畜牧业与农业的丰收;红色象征爱国者的生命和热血,还象征独立战争取得的伟大胜利

比利时是世袭君主立宪制国家。国王乘坐的汽车悬挂王旗,王旗与国旗不同,为四方形,旗地近似咖啡色,旗中间有比利时国徽,旗地四角处各有一顶王冠和在位国王名字的第一个字母。

国徽

比利时国徽分为大小两个版本。大版本国徽为斗篷式。国徽中心图案是一头站立在黑色盾徽上的雄狮的图样。这对狮子被称为“比利时狮”(拉丁文:Leo Belgicus),是比利时的国家象征。其后为交叉的君王节杖,它象征皇室的威严和权力。

盾徽周围是装饰华丽的首任国王利奥波德一世的勋章裢带环绕;两侧各有一只举着国旗的狮子,另外,在国徽中,有一件象征君主国体的红色上衣。在这件红色上衣的顶端,有一顶皇冠。饰环之下悬挂着一枚利奥波德(比利时第一代君主)勋章,后面有标志皇室权位与正义的金色节杖;上面饰有一顶华美的王冠。

行政区划

比利时全国分为10个省和581个市镇。10个省:安特卫普、西弗兰德、东弗兰德、林堡、弗拉芒布拉邦、瓦隆布拉邦、列日、埃诺、那慕尔和卢森堡。

首都布鲁塞尔(法语:Bruxelles,荷兰语:Brussel),有“欧洲首都”之称,为布鲁塞尔首都大区,面积162平方千米,首都大区人口125万(比利时统计局网站,2024年1月),其中85%的居民讲法语,15%讲荷兰语,外籍人约占全市人口的1/3。布鲁塞尔是比利时最大的城市,也是欧洲联盟的主要行政机构所在地。

布鲁塞尔同时也是佛兰德区的首府和比利时法语区的中心。在不同的语境中,布鲁塞尔有着不同的外延。欧洲联盟三个主要的机构当中,欧盟委员会和欧盟部长理事会位于布鲁塞尔,另一个重要机构欧洲议会在布鲁塞尔也有分处(全体议会在法国斯特拉斯堡),所以它有欧洲首都的美誉。

另外,北大西洋公约组织的总部也设在布鲁塞尔。每年有众多国际会议在此召开,另有200多个国际行政中心和超过1000个官方团体在此设有办事处。布鲁塞尔不仅是欧盟的行政中心,欧委会及欧盟理事会所在地,也是北大西洋公约组织和世界海关合作理事会所在地。

截止2013年底,比利时总人口为1119.6万,其中,讲荷兰语的弗拉芒大区人口占57.3%,讲法语的瓦隆大区人口占32.3%,布鲁塞尔首都大区人口占10.4%,是西欧地区人口密度最高的国家之一。

旅游业

比利时作为一个充满历史与文化底蕴的国家,2022年接待国内外游客1760.9万人次。拥有众多令人叹为观止的景点。主要旅游点是阿登山区、北海海滨和布鲁塞尔市等。以下是一些值得一游的比利时景点:

1、布鲁塞尔大广场

位于布鲁塞尔市中心,是布鲁塞尔最著名的地标之一。这个历史悠久的广场以其精美的建筑和浓厚的文化氛围吸引了无数游客。雨果曾称赞它的美丽,并被列为联合国世界文化遗产。

2、撒尿小童雕像

布鲁塞尔的市标与吉祥物,这座纪念传说中的小英雄于连的雕塑是游客必打卡之地。

3、圣弥额尔圣古都勒主教座堂

集罗马与哥特式艺术风格于一身的天主教堂,已有将近千年历史。其精美的建筑和丰富的历史内涵让人叹为观止。

4、布鲁日钟楼

中世纪钟楼,布鲁日的地标建筑。登上楼顶可以俯瞰城市全景,感受布鲁日的古老与美丽。

5、爱之湖公园

布鲁日南部的狭长湖泊,风景优美。传说有位为爱而亡的少女埋葬于湖底,为这片湖泊增添了几分浪漫色彩。

以上只是比利时众多景点中的一部分,每个景点都有其独特的魅力和历史文化背景。无论是喜欢历史文化的游客,还是喜欢自然风光的游客,都能在比利时找到心仪的旅游目的地。

美食

比利时美食以其丰富多样和独特风味而闻名于世,融合了法国、德国、荷兰等邻国的美食文化,形成了自己独特的美食体系。以下是一些代表性的比利时美食:

1、巧克力

比利时被誉为“巧克力之国”,其巧克力制作工艺精湛,口感浓郁,种类繁多。比利时的巧克力通常包含牛奶、坚果、水果等馅料,口感丰富多样。在比利时,几乎每条街道都能找到巧克力店,如Neuhaus、Godiva、Leonidas和Nirvana等品牌,它们的产品深受全球巧克力爱好者的喜爱。

2、薯条

薯条(French Fries)在比利时被称为“Frieten”或“Frietjes”,实际上最早是由比利时人发明的。比利时的薯条以其外焦里嫩、口感酥脆而著称,通常与蛋黄酱一起食用,而不是番茄酱。在比利时的街头巷尾,你可以找到许多专门售卖薯条的快餐店,如Frituur或Friterie。

3、华夫饼

比利时华夫饼(Belgian Waffles)是一种松软的、美味的糕点,以其格子状的外形和松软的口感而广受欢迎。通常与鲜奶油、糖浆、新鲜水果等一起食用,是比利时早餐或下午茶的常见选择。

4、啤酒

比利时是啤酒的故乡之一,拥有悠久的啤酒酿造历史和多样的啤酒品种。比利时的啤酒以其独特的口感和风味而闻名于世,包括红啤酒、白啤酒、烈性啤酒等多种类型。在比利时,品尝当地的啤酒是一种不可或缺的体验。

5、奶酪

比利时是世界著名的奶酪生产国之一,其奶酪种类繁多,口感浓郁。比利时最著名的奶酪包括古冈庸奶酪、里昂奶酪等,它们各自具有独特的风味和口感。

总之,比利时美食以其独特的风味和丰富的种类吸引了无数游客前来品尝。无论是巧克力、薯条还是啤酒等代表性美食,还是其他各种地方特色菜肴,都能让人在品尝中感受到比利时的美食文化和独特魅力。

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