“别人种菜我种‘土疙瘩’，一亩顶他们十亩！”安徽老陈举着刚挖出的白术笑得合不拢嘴。

三年前老陈承包了20亩荒坡，种上这种长得像生姜的药材，今年刚采收就被药商抢购一空，净赚37万。

更绝的是，这药材种下去几乎不用管，连野草都懒得长——白术究竟藏着什么致富密码？

    价值篇：药中黄金，治病更治穷白术被中医称为“健脾之王”，《本草纲目》记载其“安胎、除湿、强脾胃”。黄桐走访药材市场发现：

抗疫黑马：2023年抗疫中药方剂中，白术使用率超70%，价格连涨8个月；    产业链长：鲜货做饮片，边角料提取精油，连须根都能做兽药，真正“吃干榨净”；

价格坚挺：2024年统货收购价25元/斤，精选切片卖到68元/斤；

政策扶持：列入国家道地药材名录，种植可申请每亩800元补贴。   收益篇：三年一收，亩赚3万浙江周大姐的账本惊呆村民：

投入：种苗2000元/亩，有机肥600元，人工管理400元/年，3年总成本4200元/亩；

产出：亩产干货800-1200斤，按保守价25元/斤算，亩收入最低2万；

净利：扣除成本，亩净赚1.58万，若加工成饮片，利润再翻倍！

更狠的是，江苏种植大户老王承包100亩荒山，采用“林药套种”模式，白术+薄壳山核桃双丰收，去年总收入破300万。

   技术篇：懒汉都能种的“摇钱树”1. 选地整地：     选向阳缓坡地，深耕时混入草木灰，专治“种啥死啥”的贫瘠土；

做1.2米宽高垄，沟深30厘米，雨季排水防烂根；

2. 播种诀窍：     3月用根茎繁殖，芽头朝上斜插土中，盖土5厘米；

株距20厘米，行距30厘米，亩用种苗300公斤；

3. 田间管理：     头年除草2次，第二年杂草竞争不过白术自动绝迹；

雨季撒石灰粉防根腐病，比打农药省钱又安全。  真实案例：90后返乡造富记

河南90后小刘，把白术玩出新花样：     错峰种植：分三批下种，实现全年供货，避开价格低谷；

电商突围：抖音直播挖白术过程，带火“现挖现发”模式，日销500单； 

精深加工：自建烘房做白术蜜饯，100克卖38元，利润翻5倍。

去年他带动全村种植600亩，连70岁老人都说：“挖一天白术，顶过去种半月玉米！”

说到这里肯定有朋友会问：白术价格会暴跌吗？

我的回答是：全国年需求量超10万吨，而种植面积不足3万亩，未来5年仍是卖方市场。

看着烘干房里码放整齐的白术，老陈总念叨：“这黑不溜秋的疙瘩，比黄金还让人踏实！”现在连城里白领都辞职包山头，说是要搞“中药理财”。